不可以。雞蛋殼外面有一層白霜，既能防止細菌進入雞蛋內，又能保持蛋液的鮮嫩。用水將雞蛋沖洗後，白霜脫落，會造成細菌侵入、水分蒸發，導致雞蛋加速變質。因此雞蛋放進冰箱之前不要清洗。
雞蛋保鮮的方法：1、不要橫放。雞蛋不能橫著放，應該大頭朝上小頭朝下、直立豎放。因為雞蛋會呼吸，而蛋殼大頭的部分有一些圓形小孔，這是空氣進出的地方（稱為氣室），掌管蛋的“呼吸”，即使蛋白變稀，蛋黃上浮，也不會使蛋黃貼在蛋殼上。如果把大頭部分朝下放，呼吸作用就會變差，從而減少其新鮮度。
2、不要“裸”放。天氣熱，雞蛋應冷藏，但不要直接將其暴露在冰箱裡。這是因為蛋殼上有很多細菌，這些細菌在低溫下可生長繁殖。不僅不利於雞蛋的儲存，也會對冰箱中的其他食物造成汙染。雞蛋不要放入冷凍室儲存，因為冷凍會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。
所以，買回來的雞蛋要用食品袋或保鮮盒密封好再放進冰箱內冷藏。
1、雞蛋洗了再放入冰箱容易壞。蛋殼的表面有一層膠狀的薄膜，這層薄膜由85%的蛋白質以及少量脂肪、碳水化合物以及礦物質構成。而雞蛋殼上面具有幾千上萬個細小的孔穴。雞蛋從母雞體內出來，這層薄膜均勻地覆蓋在蛋殼表面，把那些空穴“封閉”了。這樣外界的細菌就難以進入雞蛋內部；而在雞蛋內部的水也不會散失，從而保持雞蛋的初始狀態。
2、如果對雞蛋進行清洗表面的薄膜就會被破壞，不僅雞蛋的水分很容易散失;細菌及微生物也可以很容易穿透蛋殼。這樣的雞蛋難以長期儲存。
1、雞蛋洗了再放入冰箱容易壞。蛋殼的表面有一層膠狀的薄膜，這層薄膜由85%的蛋白質以及少量脂肪、碳水化合物以及礦物質構成。而雞蛋殼上面具有幾千上萬個細小的孔穴。雞蛋從母雞體內出來，這層薄膜均勻地覆蓋在蛋殼表面，把那些空穴“封閉”了。這樣外界的細菌就難以進入雞蛋內部；而在雞蛋內部的水也不會散失，從而保持雞蛋的初始狀態。
2、如果對雞蛋進行清洗表面的薄膜就會被破壞，不僅雞蛋的水分很容易散失;細菌及微生物也可以很容易穿透蛋殼。這樣的雞蛋難以長期儲存。
雞蛋很髒不要洗乾淨放冰箱。會損害雞蛋的營養價值，甚至使雞蛋液變質。雞蛋殼外面有一層“白霜”，有封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細菌進入雞蛋內，又能防止蛋內水分的蒸發，保持蛋液的鮮嫩。用水將雞蛋沖洗後，“白霜”就會脫落，細菌侵入，水分蒸發，使雞蛋變質。所以，需要儲存的雞蛋不要衝洗，在準備使用時將蛋殼清洗乾淨再 ...
雞蛋很髒不能洗乾淨再放冰箱，用清水洗雞蛋會將上面封閉氣孔的保護膜洗掉，導致雞蛋更容易受到細菌、病毒的侵蝕，縮短保質期，出現變質情況。不過也不能直接將髒雞蛋放進冰箱，會導致上面的細菌汙染其它食物，最好用袋子裝起來密封好再放進去。
雞蛋很髒需要洗乾淨放冰箱嗎
很多人在將雞蛋買回來之後會發現蛋殼上面很髒 ...
1、雞蛋放冰箱前，不建議清洗。新鮮雞蛋的表面有一層薄膜，它能起到抵擋細菌的作用，但清洗雞蛋的時候很容易被洗掉，細菌就會從雞蛋表面的小孔傾入，時間長就變質產生毒素。
2、其實保持雞蛋新鮮很簡單，用保鮮膜把雞蛋包起來放進冰箱，在雞蛋表面塗上一層植物油，或是把雞蛋放在紅豆、黃豆、穀糠等雜糧中，都可以讓雞蛋保 ...
山竹洗後可以放在冰箱儲存。
山竹為熱帶水果，通常熱帶水果是不能放在冰箱裡貯存的，可山竹不同。因為山竹極易變質，如果想要存放的時間長一點，就一定要保證低溫少氧的環境。
因為低溫可以減少山竹水分的流失，降低果膠酶的活性，延緩老化，因此山竹應該放在冰箱冷藏。另外，存放山竹的時候還應該儘量密封，不要直接敞 ...
新鮮松茸不需要洗乾淨了再放冰箱的。冷凍儲存松茸的宗旨就是松茸保持乾燥進行冷凍，因此新鮮松茸可以不進行清洗，就可將松茸裝入保鮮袋或者保鮮盒直接冷凍起來。
生長松茸的地方需要具備3個基本條件，即美人松、大理香花、沙壤土，由於松茸生長髮育對環境條件要求嚴格，至今世界上沒有成功人工栽培，完全靠野生採集。松茸秋 ...
有些雞蛋的外殼很髒，人們喜歡清洗後再存放，以免汙染其他食品。但清洗會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。可以用保鮮袋或膜包起來再放，就不會造成汙染了。
因雞蛋取出後在室溫下會“發汗”，小水滴中的細菌和微生物會很快透過蛋殼深入蛋液內層，所以雞蛋已不能保質，要馬上食用。 ...
臘肉可以洗乾淨放入冰箱貯存，具體方法是： 將臘肉洗淨，用保鮮膜包好，放在冰箱的冷藏室，這樣就可以長久儲存，即使三年五年也不會變味。 臘肉受潮後容易發黴，因此未食用完時，最好放在通風處，或切成一餐可吃完的份量，放入乾淨的塑膠袋密封，再存放在冰箱的冷凍庫，可儲存3到4個月之久。 ...