雞蛋孵化過程中怎樣鑑定死胎蛋

　　以下是對怎樣鑑別雞蛋孵化中死胎蛋的解釋：

　　1、找個光線暗的地方用燈光照著，如果雞蛋的色澤較暗、呈暗紅色並有異味，裡面的小雞有可能是死的。

　　2、發育正常的胚胎在燈光照驗下，隱約可見胚胎上浮，卵黃囊上的血管網向四周擴張如蜘蛛網狀。

　　3、第25小時，耳、卵黃囊、羊膜、絨毛膜開始形成，胚胎頭部開始從胎盤分離出來，照蛋時可見卵黃囊血管區形似櫻桃，俗稱櫻桃珠。

　　4、第64小時翅膀開始形成，胚胎開始轉向成為左側下臥，迴圈系統迅速增長。照蛋時可見胚和延伸的卵黃囊血管形似蚊子，俗稱蚊蟲珠。

　　雞蛋在孵化過程中翻蛋的目的有以下幾點：

　　1、翻蛋的功能促進胚胎運動，保持正常胎位。

　　2、翻蛋有利於胚胎營養物質的吸收。

　　3、防止胚胎與殼膜粘連。

　　4、可使種蛋受熱與通風更加均勻， 有利於胚胎的生長髮育，提高孵化率。

　　一般每天轉蛋不低於8次，有的蛋轉10到12次也是可以的。16到18天以後即可停止轉蛋。蛋雞轉蛋的角度要以水平位置前俯後仰各45度。比如鴨蛋轉50到55度，鵝蛋轉55到60度。注意轉蛋時動作要輕、穩、慢。