雞蛋是素食嗎

　　1、一般來說，雞蛋不屬於素食，是佛家禁止食用的食物。

　　2、這是因為雞蛋可以孵出小雞，就算是不能孵小雞的雞蛋母雞在生產雞蛋的過程中也要承受痛苦，何況我們根本不能知道吃的這個雞蛋能不能孵出小雞，所以佛家禁止食用雞蛋。

　　3、佛教修行人吃飯菜和普通人一樣，只是菜中沒有肉類、蛋類，同時忌五辛，就是蔥、蒜、韭、薤、芫荽等。

　　4、不食肉蛋是培養修行人的慈悲心，忌五辛，是降低因五辛激起的慾望。因此佛教修行人餐桌上除了沒有肉蛋五辛，所吃飯菜基本就是大眾菜。

　　佛教中雞蛋不是素食，雞蛋屬於葷腥中的腥。腥指肉類。包括天上飛的、地上走的、水裡遊的以及各種幼仔及禽卵。腥味，傷生害命，損慈悲心。在佛教中，對於淨素來說，蛋奶蜂蜜絲綢皮草等最好都不要食用。

　　另外，雞蛋要看是否受精卵，受精的雞蛋應該可孵出小雞，所以是有生命的，故是腥的；未受精的雞蛋不能孵出小雞，吃了不屬於殺生，所以是素的。

　　雞蛋不算是素食，理由如下：

　　1、雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜；

　　2、蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類；

　　3、葷素的區分，是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，所以是葷菜；

　　注意：雞蛋屬於動物性食物，對於純素食者來說，是不吃雞蛋的，但蛋奶素食者都吃雞蛋。

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