不能做出奶油。蛋清加白糖打出來的是蛋白糊，不好吃。1、蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白，與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體，因而得名。2、蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保溼及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌，會呈現泡沫狀像海棉般有彈性，是做蛋糕的首要步驟。
要是隻有純牛奶加糖的話是很難製作成奶油的，還需要準備吉利丁粉、水等材料。我們先將吉利丁粉加水放到鍋中攪拌充足，接著倒進牛奶中去，用打蛋器攪拌20秒，隨後加入香草精、糖分繼續攪拌，放到冰箱並隔一段時間攪拌一下即可製成。
純牛奶加糖是否能製成奶油
在製作蛋糕等甜點的時候，為了保證它的美觀性，經常會用到奶油來裱花，味道濃郁香甜，受到人們的喜愛。很多人也想自己在家制作奶油，一般情況下，只需要準備純牛奶等主要原材料就可以打發製成，比較簡單。
不過如果只有純奶油、糖等材料是製作不了奶油的，要準備純牛奶、吉利丁粉、水等材料，首先在鍋里加入適量的冷水，再加一些吉利丁粉，放置幾種粉，讓粉末充分吸收水分，接著開火，用中小火加熱不斷攪拌。
一直攪拌到晶體吸收充足的水分就可以關火備用，再準備一個大碗加純牛奶，然後將吉利丁液倒進去用打蛋器攪拌20秒鐘，在裡面加入一些香草精、糖分繼續攪拌，放到冰箱半小時，並隔一段時間攪拌一下，這樣到時間奶油就做好了。
1、冰淇淋：將蛋黃放入碗中，加入適量牛奶以及適量白糖，攪拌均勻後放入鍋中，蒸熟後冷卻，放入冰箱，即可成為冰淇淋；
2、甜點：將蛋黃，牛奶以及糖混合後放入鍋中蒸熟，取出後切塊，裝盤，即可成為甜點；
3、面膜：將蛋黃，牛奶以及適量白糖混合，取適量敷臉，十五分鐘後洗淨，有滋潤美白皮膚的功效。
蜂蜜：糖尿病人、嬰兒忌食，一般人群均可食用。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。
草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營 ...
綠豆粉加牛奶做面膜能美白。
綠豆粉加牛奶做面膜的作用：消炎止痘，美白肌膚。
製作方法：
1、將綠豆連皮磨碎，再將牛奶倒入，並混合攪拌成糊狀。
2、將調好的面膜敷於面部，由下巴開始，至兩頰、鼻子、額頭，再將面膜在面部抹勻，並在上面敷一張略溼潤的面膜紙，避免面膜在空氣中蒸發過快。
3、半小 ...
不能。
1、吃蘋果前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，會影響消化吸收。
2、牛奶在胃裡，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與蘋果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
3、在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的 ...
能，因為牛奶中含有豐富的蛋白酶，可以幫助分解牛肉纖維，將牛肉在牛奶中煮一下，可以使牛肉變的酥爛，且牛肉屬於溫性食品，有強體滋補作用。
牛奶燉牛肉的做法：
材料：牛肉，牛奶，食鹽，味精，蔥，姜，八角。
製作方法：
1、將鮮牛奶摻入適量清水倒入鍋中，並將其燒沸騰，然後再將洗淨後的牛肉切塊放入鍋 ...
1、加絨的衣服能用洗衣機洗，注意不用熱水即可。
2、不過最好的方式是採用乾洗的方式，既省時又省力。乾洗的方式，既省時又省力了，但是不節約。在家裡清洗抓絨衛衣的時候，遇到比較頭疼的問題是，抓絨衣服下水後極易吸水，衣服厚重，難搓洗，所以在清洗之前，最好事先在兌好洗衣液的溫水中泡15分鐘左右，主要清洗衣領和 ...
雞蛋清變綠說明雞蛋已經變質，就不可以吃的，雞蛋清變綠吃了可能引起不適。
雞蛋怎樣儲存，這裡也有幾個要注意的地方：
1、買回來的雞蛋一定要放在冰箱裡儲存；
2、放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品質量；
3、雞蛋忌與揮發性物質 ...
方法如下：
料：雞蛋4個。
輔料：鹽一小勺，糖適量，麵粉適量。
步驟：
1、雞蛋四個，蛋清分離，三根筷子打蛋清，放一小勺鹽。
2、加入一大勺糖，攪拌15分鐘，直至變成奶油狀，蛋黃裡放兩勺糖、三勺麵粉攪拌好。
3、放入奶油蛋清，攪拌好，鍋中放油，把攪拌好的奶油倒入鍋中，蓋上蓋子，按下 ...