1、雞蛋1個，紫菜10克，蝦皮10克，植物油5克，香油3克，生抽6克，食鹽3克，香菜1棵，水適量。
2、香菜切碎，雞蛋攪打均勻。
3、鍋裡放入少許花生油，炒香蝦皮出鍋待用。
4、鍋里加入適量水燒開，轉圈倒入雞蛋，一邊在雞蛋液碗裡攪打一邊倒入。
5、加入紫菜和蝦皮，加入香菜、少許香油、生抽、適量鹽，攪拌均勻。
1、黃瓜，西紅柿，洗乾淨備用。
2、把西紅柿切塊，黃瓜切片，碗裡打一顆雞蛋攪開。
3、鍋裡水燒開後把雞蛋糊倒入，慢慢的攪，然後倒入西紅柿和黃瓜
4、煮個四五分後調入芝麻油少許，味精和鹹鹽，就可以盛在碗裡了。番茄雞蛋湯就做好啦！
1、雞爪800g，蔥兩段，姜一塊，蒜一頭，辣椒適量，白醋兩湯匙，食用鹽兩茶匙，料酒一湯匙。
2、準備原料，洗淨放旁邊準備。
3、鍋裡放清水，用一半姜拍碎放入煮開，放雞爪煮開，繼續煮兩分鐘。
4、煮好的雞爪沖涼水後晾乾。
5、蜂蜜和白醋兌好充分攪拌均勻。均勻的刷在雞爪上，一面刷好翻面再刷。刷後晾乾。
6、鍋裡燒油，油燒熱迅速下入雞爪。
7、蓋上鍋蓋。常晃動鍋以防雞爪粘鍋。
8、雞爪趁熱放入冰水中增加口感。
9、浸泡2至4小時。瀝乾水分。
10、鍋裡的油倒掉，小火煸炒薑片，蒜，蔥，辣椒，花椒，八角，放一茶匙五香粉炒均勻。
11、放入料酒，生抽，鹽，煮開。
12、把雞爪放入大火燒開，小火煮10分鐘。
13、放入半茶匙雞精，浸泡雞爪到入味即可。
1、用料：童子雞1000克、荷葉50克、小麥粉300克、五花肉150克、芽菜100克、鹽、醬油、大蔥、糖各15克，味精、花椒各2克姜、醋各10克，香油10克。
2、做法：童子雞宰殺洗淨，砍去腳翅，剔去腿骨，用鹽、醬油、花椒、酒、姜、蔥醃漬1小時。
3、五花肉、芽菜切末炒成餡。
4、麵粉加清水、 ...
1、主料：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。調料：油、生抽王、料酒、鹽。
2、洗淨雞腿，斬成塊狀待用；
3、鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。
4、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
5、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入 ...
主料：紫菜、雞蛋、蝦米 輔料：精鹽、味精、蔥花、香油 製作步驟 ：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦米。
在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。 ...
1、主料：西紅柿1個、雞蛋1個。
2、調料：食鹽半匙、香油半匙、水澱粉1湯匙、小蔥1根。
3、將香蔥洗淨，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開後去蒂，再切成塊。雞蛋打散備用。
4、鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘，湯色變紅。
...
1、主料：雞肉，土豆。調料：鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜。
2、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘。
3、土豆去皮切2cm見方的小塊。
4、鍋內燒熱油，放蔥，姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
5、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉2 ...
在日常生活中，很多人都會喝很多營養滋補的湯水，所以在一些時候，都會想要喝一些比較簡單的湯。例如，紫菜雞蛋湯，這個就比較簡單。紫菜雞蛋湯在家裡自己怎麼弄呢步驟閱讀
經驗步驟：1主料：紫菜、雞蛋、蝦米輔料：精鹽、味精、蔥花、香油製作步驟：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦米。
2在鍋中放入適量的水燒開 ...
1、用料：童子雞1000克、荷葉50克、小麥粉300克、五花肉150克、芽菜100克、鹽、醬油、大蔥、糖各15克，味精、花椒各2克姜、醋各10克，香油10克。
2、做法：童子雞宰殺洗淨，砍去腳翅，剔去腿骨，用鹽、醬油、花椒、酒、姜、蔥醃漬1小時。
3、五花肉、芽菜切末炒成餡。
4、麵粉加清水、 ...