雞蛋煮之前要洗乾淨。
原因：
1、雞排出雞蛋的洩殖腔也是排出糞便的通道；
2、在雞蛋買到家裡之前還有一系列的加工、運送過程，其間會沾染諸多汙染源；
3、看似完整的蛋殼，其實也並不完整，上面佈滿了肉眼看不到的小氣孔，它是作為生命體的雞蛋和外界進行氣體交換的通道，雞蛋被排出的過程中，會透過這些小孔受到多種細菌、病毒汙染；
4、科學家發現，在雞蛋殼上和雞蛋內都能檢測到可引起細菌性食物中毒和細菌性痢疾的沙門氏菌。更令人擔憂的是，許多家禽特別是雞鴨的內臟都是沙門氏菌的棲息之地。在雞蛋剛開始孕育時，細菌就會捷足先登，搶先佔領和潛伏到蛋內，形成了“先天”的汙染。 所以，在吃雞蛋之前，一定要把雞蛋外面清洗乾淨，然後再烹飪。
油豆腐煮之前不要洗。
油豆腐是一道特色傳統名菜，以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之為豆腐泡；南方稱之為油豆腐。作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿，壓坯，油炸等多道工序製作而成。
需要浸泡，先用熱鹼水浸泡蓮子，鹼和水的比例為1比10，等到鹼完全溶解之後，把蓮子泡上一小時左右，揉捏蓮子，讓蓮子的表皮完全脫落，之後放入熱水中開始浸泡，蓮子很容易就可以煮爛。
黑枸杞泡之前不要洗。黑枸杞的原花青素很易溶於水，清洗了原花青素都流失了。這些顏色就是黑枸杞裡面的養，如果清洗會造成黑枸杞裡的花青素流失，會把很大一部分的黑枸杞營養給清洗掉了.所以說黑枸杞泡水之前最好不要清洗。 ...
超市成盒的藍莓，在吃之前需要清洗。
新鮮的藍莓與其他水果不同，其對自身生長的生態環境要求極為嚴格。藍莓表面上的那層白霜其實是藍莓的果粉，藍莓的果皮和果粉都含有豐富的花青素等營養物質。因此，吃新鮮的藍莓，不需要像其他水果那樣費勁費力地清洗，最佳的方式是最大限度地不要破壞新鮮藍莓表面上的白霜。
盒裝藍 ...
雖說臘腸開胃又下飯，但是臘腸的含鹽量比較高在吃它的時候還是要適量才行，那臘腸一次吃多少比較好？要是不小心吃多了對身體有什麼危害？
臘腸一次食用多少為佳
從我個人的角度來說，如果你在家裡面是準備吃一些香腸，然後又怕吃過量的話，你就一定要控制好自己的量，因為如果你量沒有控制好的話確實是不太好的，所以你 ...
因為在超市購買的袋裝枸杞上面會有一些灰塵之類的髒汙，所以在食用前需要用水清洗乾淨，再用溫水泡發。枸杞為茄科植物，夏、秋果實成熟時採摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即可得到乾果。遇陰雨可用微火烘乾。具有多種保健功效，是衛生部批准的藥食兩用食物，適量食用有益健康。枸杞含有豐富 ...
醃好的臘肉曬之前不用洗，臘肉一般醃製3-7天左右就可以晾曬了，若喜歡味道重點的可以多醃製幾天，但冬至後醃臘肉需要醃製7天再晾曬。每天翻動一次，拿出來在陽臺上曬、風吹約20天左右再儲存。用保鮮袋分條裝放進冰箱的冷凍室凍，凍肉片切成小片或蒸或炒素菜吃，味道鮮美。 ...
視情況而定，泡不泡都可以，但泡一下效果更好。
薏米， 又名薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，薏米生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。
由於薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”。薏米具有容易被消化吸收的 ...
冰絲涼蓆第一次用之前要洗。新買的冰絲涼蓆可以直接用清水洗一下。如果是放了一個季節，剛拿出來使用的，可以用一點洗衣粉清洗。冰絲席可以使用手洗，也可以使用洗衣機清洗。
正宗的冰絲席以天然纖維作為原料，具有絲滑涼爽、透氣親膚等功效，是目前許多家庭夏季必備的家居用品。但是一張冰絲席價格較高，保養得好才可以延長 ...