食材用料：麵餅一塊，雞蛋一個，紅油豆角適量，青豆適量。
做法：
1、將面煮至七分熟過冷水；
2、將雞蛋煎熟加入放入少許鹽和黑胡椒，將雞蛋盛出；
3、鍋中放入開水，等水燒開後放入雞蛋放少許番茄醬隨後放麵條，煮熟裝盤；
4、可以放入紅油豆角和青豆即可。
材料：雞蛋1個、瘦肉適量、面適量、青菜適量、蔥1根、姜適量、鹽適量、雞精適量。
步驟：
1、鍋內放油煎荷包蛋。
2、鍋內放油炒肉和菜，再把蛋倒入鍋內，放入鹽、雞精。加水煮開。
3、把煮好的湯盛入碗中備用。
4、鍋裡放入適量的水燒開後下面。
5、麵條煮軟後撈起放入盛湯的碗裡。
6、灑入蔥花即可。
1、食材：香椿4兩，雞蛋4個，蔥、姜各適量，食用油、鹽各適量。
2、將香椿放在盆中，用清水泡一泡，然後把分叉枝掰成單枝，然後再衝洗乾淨，撈出空水，切成1釐米長的小段。待用。
3、將4個雞蛋打放在一個碗中，用筷子攪拌均勻，待用。
4、將蔥剝好洗乾淨，切成碎蔥花，將姜塊洗乾淨切成姜碎；然後將炒鍋中放入食用油，開火，待油微熱後，將蔥花姜碎放入鍋中。
5、待蔥花炸制微黃後，將切好的香椿放入鍋中，翻炒均勻，翻入適量的鹽再繼續翻炒均勻到顏色變亮綠。
6、將雞蛋均勻地倒在香椿上面。
7、待雞蛋稍起泡時，用菜鏟順鍋邊將香椿雞蛋翻炒過來，然後待雞蛋和香椿結成塊後，用菜鏟子豎起將大塊卡成小塊，即可關火。
1、食材：麵條（生）1塊、雞蛋3個、食鹽適量、調和油適量。
2、準備好一塊麵條和三個雞蛋，蔥適量。
3、起油鍋，把雞蛋打進去，往雞蛋中間蛋黃裡灑上點鹽花，等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。
4、煎好的雞蛋，放入鍋裡，倒進去冷開水或者高湯。
5、把所有煎好的雞蛋都倒進去。
6、把麵條放 ...
1、食材：麵粉200克、沸水適量、涼水適量、雞蛋1個、蔥花適量、鹽適量、油酥麵粉2勺、植物油2勺、蔥花適量。
2、麵粉加入沸水，攪拌成絮狀。
3、放涼後再一點點加入涼水，揉成柔軟的麵糰，餳面半小時。
4、餳面時準備油酥:麵粉加入蔥花拌勻，澆上熱油，拌成稀糊軟油酥。
5、餳好的麵糰擀開成長方 ...
1、土豆1個、雞蛋1個、鹽、黑胡椒。
土豆洗淨去皮切擦絲，放入麵粉裡；打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味。
平底鍋倒入少許油加熱，放入拌好的土豆，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃後取出。
十種雞蛋餅的做法大全圖解 健康快捷營養早餐。
2、雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克 ...
1、主料：雞蛋150克，香腸100克。
2、調料：鹽2克，味精1克，植物油75克。
3、雞蛋在碗內打好。
4、香腸斜切成小薄片，拌和在雞蛋內，加鹽適量的味精拌勻。
5、鍋上火放油燒熱後，把調好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內。
6、蛋片一面煎好後再翻過來煎另一面，兩面顏色煎至焦黃色即好。
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做法一：
食材：南瓜350克、麵粉100克、糯米粉50克、雞蛋2個、生薑適量、蔥適量。
1、南瓜去皮和瓤後洗淨切成末，蔥切成花，生薑切成末，雞蛋打散成蛋液；
2、將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽；
3、倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊；
4 ...
1、普通麵粉140g，水190g，雞蛋3個，鹽2g，小蔥2棵。
2、麵粉放在碗中，打入雞蛋。
3、加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻。
4、小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）。
5、平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火。
6、倒入雞蛋麵糊，等麵糊表面凝 ...
1、材料：雞蛋3個、青尖椒1個、小米椒（可不放）、東北大醬半袋、花椒粉、蔥花、食用油。
2、雞蛋打入在一個搪瓷盆或不鏽鋼盆中，充分打散。
3、青椒、小米椒洗淨，切碎，放入雞蛋液中。
4、再倒入半袋東北大醬，放入適量花椒粉、蔥花，滴幾滴食用油，攪拌均勻。
5、鍋中注水，中小火隔水蒸30分鐘。 ...