1、米飯適量,雞蛋1顆,蔥花適量,食鹽適量,鹽適量,胡椒粉適量,辣椒粉適量。
2、首先將米飯倒入碗中,然後打入一個雞蛋,在放入適量的鹽、胡椒粉、蔥花,攪拌均勻。
3、然後將米飯弄成餅的形狀,在鍋中放入適量的油加熱,等鍋熱起來後,將米餅放入鍋中,煎至金黃,然後將米餅翻面。將剪好的米餅盛出,這樣美味的雞蛋米餅就做好啦。
1、食材:米飯適量、雞蛋1顆、蔥花適量、食鹽適量、鹽適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量。
2、首先將米飯倒入碗中,然後打入一個雞蛋,在放入適量的鹽、胡椒粉、蔥花( 喜歡吃辣的人可以放入辣椒粉),攪拌均勻。
3、然後將米飯弄成餅的形狀,在鍋中放入適量的油加熱,等鍋熱起來後,將米餅放入鍋中,煎至金黃,然後將米餅翻面。
4、將剪好的米餅盛出,這樣美味的雞蛋米餅就做好啦。
1、首先準備好所有的食材,小貼士:低筋麵粉50克,牛奶90ml,白糖適量,雞蛋一個,紅棗花生醬一勺。
2、然後將牛奶和低筋麵粉混合攪拌均勻。
3、接著加入白糖攪拌均勻,小貼士:攪拌到無明顯的白糖顆粒就可以了。
4、然後把雞蛋打散倒進碗中,攪拌均勻。
5、攪拌成這種流動的麵糊狀態就可以了。
6、接著往鍋中刷上一層油,倒入麵糊,開小火煎。小貼士:麵糊不要打的太多太厚,太厚不僅難熟而且會影響口感的,這點大家一定要注意。
7、然後用鏟子觸碰一下表面,如果蛋液不會粘鏟子,將蛋餅翻個面繼續煎兩分鐘就可以了。
1、主料:麵粉400克、香椿400克、雞蛋3個。
2、輔料:溫水280克、酵母4克、油適量、鹽少量。
3、做法:
(1)用溫水融化酵母和麵團餳發,大約1小時左右,麵糰餳發兩倍大。餡餅的麵糰要比蒸饅頭的軟一些。
(2)冷凍的香椿暖化後燒開水燙一下,不要燙久了,水開放香椿,在燒開就可以撈出來過 ...
1、食材:糯米粉,粘米粉4:6共20斤,炒花生仁5斤,炒熟白芝麻1-2斤,黃沙糖6斤,糖漿8斤。
2、做餅都是把糯米和粘米先炒熟,再打成粉,再把粉裝到乾淨的桶裡,再把芥菜葉子洗乾淨,晾乾水分,再把它放到粉裡面去,這樣起到一個保溼的作用,一般都要放上幾天再做。
3、到做的那一天就要把菜葉子全部拿出來 ...
1、準備食材:麵粉、雞蛋、香蔥。
2、香蔥洗淨切末。
3、切好的香蔥末和麵粉一起放入大碗中,加入適量食鹽。
4、加清水攪拌成糊狀。
5、加入雞蛋。
6、攪打成糊狀,直至沒有面粉顆粒,靜置幾分鐘。
7、鍋中刷少許底油,把一勺麵糊倒入平底鍋中。
8、慢慢轉動平底鍋,使麵糊均勻佈滿鍋 ...
1、準備食材:麵粉、雞蛋、香蔥。
2、香蔥洗淨切末。
3、切好的香蔥末和麵粉一起放入大碗中,加入適量食鹽。
4、加清水攪拌成糊狀。
5、加入雞蛋。
6、攪打成糊狀,直至沒有面粉顆粒,靜置幾分鐘。
7、鍋中刷少許底油,把一勺麵糊倒入平底鍋中。
8、慢慢轉動平底鍋,使麵糊均勻佈滿鍋 ...
1、胡蘿蔔切絲,蔥切末備用。
2、肉餡兒加入調料,鹽,十三香,味精,耗油,醬油,澱粉,雞蛋,切好的蔥花,用筷子向一個方向攪拌直到上勁兒。
3、加入胡蘿蔔絲,跟米飯,接著像一個方向攪勻,米飯可以用手抓勻。
4、鍋中到少許的油。
5、將拌好的米肉餡兒團圓,然後拍扁,放入鍋中,煎至兩面金黃,喜歡 ...
1、300克麵粉入主鍋,一字刀頭。將90克開水倒入一半面粉中;
2、用筷子將這一半面粉稍微攪拌成絮狀;
3、加入剩下的一半常溫水和油還有鹽,蓋上鍋蓋(不蓋小蓋),揉好的麵糰放盆裡蓋上蓋子醒30分鐘;
4、揉好的麵糰應該是比較軟,水量根據不同麵粉吸水性調節。麵糰軟做出的餅才好吃;
5、這個時 ...
白蘿蔔去皮,刮成絲,當然,可以換成任何你喜歡的食材。土豆,南瓜什麼的味道也非常好。
放入一個雞蛋,麵粉適量,根據個人飯量。
放入適量紫菜,有營養,而且紫菜這樣弄在餅裡,有嚼勁,味道好。
加水,調成麵糊,放入鹽,雞精,白胡椒粉。
平底鍋放油,不用平底鍋也可以。
油熱倒入麵糊,攤成餅的形狀 ...