雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質六到七克，脂肪五到六克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之九十八以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
南瓜瓤裡面不含有脂肪，南瓜瓤含有豐富的天然果膠，容易被人體吸收，食用南瓜瓤可以排除人體重金屬。
南瓜（學名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株。
1、可以。
2、薺菜煮雞蛋要想好吃的話，我們需要放入一些食用鹽，因為透過鹽分的滲入，就會使雞蛋的薺菜味滲透的更加徹底，而且對於食用鹽的放量也有一定的限制，基本上是十個雞蛋以內需要放十五克食用鹽，十個雞蛋以上需要放入大約二十五克鹽。
雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料。透過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖香辛料等物質複合而成的調味料，其味道比較綜合、協調，有逼真的雞肉味道，可以為菜餚增添鮮香的味道。雞精中除含有穀氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食慾，又能提供一定營養的家常調味品 。烹調時如果加了雞精，則應相對減少鹽的 ...
老酒：又稱黃酒，也稱為米酒，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒中佔有重要的一席。
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為百分之十四至百分之二十，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕” ...
白酒裡含有水分，不同度數的酒含水量是不同的，例如53度的酒就是百分之五十三的酒成分加上百分之四十七的水。白酒，以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後， ...
雞蛋中主要含有：蛋白質、脂肪、鉀、鈉、鎂等微營養元素。
雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品，雞蛋的營養價值有：
1、蛋白質，雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12、7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質，雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高；
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百合與綠豆裡面都含有澱粉。百合含有人體所需的營養物質，如澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素，能清心安神、潤養肺經。綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質，綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。兩者同食具有清熱解暑的效果，用於暑日心煩、口乾、出汗者，亦可用於防治感暑。 ...
西涼姜啤不是嚴格意義上的啤酒，西涼姜啤中也不含有酒精。
姜啤源於古代英國酒吧，人們去酒吧喝酒時喜歡加香草、生薑粉等調味品，以調製不同口味，後來發展到用生薑做主料釀造的薑汁啤酒。歐洲把清啤酒味的發酵飲料都稱啤酒。這也是為什麼到現在的英國，即使不含酒精的薑汁啤酒，還是被稱為啤酒的原因。 ...
放鹽能夠提升雞蛋香濃的味道，不放鹽會嚴重影響口感。
假如是荷包蛋，要少放。煎雞蛋也可以少放，蛋湯也少放。雞蛋放多鹽會壞掉原來的味道。荷包蛋的話建議放生鹽，把荷包蛋煎好，裝盤，在荷包蛋上面撒少許生鹽，記得只往荷包蛋的一邊放點就可以。 ...