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雞蛋餅的做法烤箱新手做

雞蛋餅的做法烤箱新手做

  1、準備兩個蛋黃,一個全蛋,用打蛋器打碎。

  2、白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一邊用打蛋器,一邊加糖。

  3、大概打5-10分鐘,然後加入90克低筋麵粉。

  4、繼續用打蛋器攪拌,大概打10分鐘,打成非常濃稠的狀態就可以了。

  5、然後加入2克泡打粉,泡打粉不要加太多,以免餅乾過於蓬鬆而不夠細實。

  6、加入泡打粉之後直接攪拌就可以了,不需要用打蛋器。

  7、攪拌均勻之後,將其倒入裱花袋內,袋子嘴切開一個小口,擠出多餘的空氣。

  8、將其擠在用來烤餅乾的油紙上,每一塊不要擠得太大,也不要粘在一起,這樣烤出的餅乾就是一塊塊的。

  9、將待烤的餅乾放入烤箱,烤箱溫度調為170度,時間設定為20分鐘,功能設定為上下受熱即可。

蛋糕的做法烤箱新手做

  1、食材準備雞蛋1個,牛奶65克,麵粉100克,糖80克,玉米油65克。

  2、在一個乾淨的容器中,倒入玉米油。

  3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻,加入麵粉。

  4、攪拌好的麵糊放入烤箱中,烤製成熟即可。

奶油蛋糕的做法烤箱新手做

  1、準備材料:準備好雞蛋5個,低筋麵粉50克,玉米油50克,糖50克。要是要做大分量的,大家可以按照比例來準備材料即可。

  2、接下來就是打發蛋白,建議用電動的打蛋器會比較省時省力。在蛋白中加糖,注意糖是分三次加,這樣的加法會讓蛋白打出來的味道更平均。

  3、接著就是拿出三分之一打好的蛋白鬍加到蛋黃裡,加入後就可以攪拌均勻。攪拌均勻後又倒在剩下的蛋白鬍中,用相同的方式攪拌均勻即可。


蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手

  麵粉100g、雞蛋2個、蜂蜜50g、白糖15g、植物油30g、蔓越莓適量。   1、準備好所有食材。   2、蜂蜜、白糖、雞蛋放一塊,打發(成奶油狀)。   3、打發後,加入植物油,攪拌均勻。   4、加入麵粉,拌勻(拌勻就可以,不要攪拌)。   5、模具抺少許油,裝入模具,撒上蔓越莓幹(蔓越莓要切細些) ...

麵包的做法烤箱新手

  1、用料1:高筋麵粉120g、低筋麵粉30g、黃油30g、細砂糖18g、鹽2.5ml、速溶乾酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g、椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g。   2、步驟:   (1)首先,麵包麵糰的製作方法與一般麵包完全一樣。把製作麵糰的材料揉成團,揉至能拉出薄膜的擴充套件 ...

蛋糕的做法烤箱新手

  1、食材準備雞蛋1個,牛奶65克,麵粉100克,糖80克,玉米油65克。   2、在一個乾淨的容器中,倒入玉米油。   3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻,加入麵粉。   4、攪拌好的麵糊放入烤箱中,烤製成熟即可。 ...

西紅柿雞蛋做法

  1、將番茄洗淨用沸水燙後,剝皮去籽切成末;   2、洋蔥頭洗淨用熱油炸幹;   3、芹菜葉洗淨用熱油炸至焦黃;   4、把雞蛋打入器皿內,加鹽打散成糊,放入番茄末、炸過的洋蔥頭、芹菜葉拌勻備用;   5、把鍋燒熱後倒入植物油,待油溫四成熱時,倒入雞蛋糊攤成圓餅,煎至兩面金黃色即可。 ...

雜蔬雞蛋做法圖解

  1、胡蘿蔔切絲(我刀功不行,用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲)。   2、蔥花切好(蔥花可加可不加)。   3、雞蛋打入糯米飯中(麵粉最佳,可我家沒有面粉),加一勺水,攪拌均勻。   4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中,加鹽攪拌(這裡忘了拍照,大家湊合看看)。   5、倒油入鍋,將這一坨放入鍋中 ...

雞蛋做法

  1、【主料】:雞蛋 ,麵粉, 糖 ,鹽 ,雞精 ,黃油 ,玉米麵粉。   2、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。   3、攪拌成粘糊狀,但不能太乾,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。   4、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開。   5、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。 ...

韭菜烤箱怎麼

  1、主料:麵粉500g、韭菜250g。   2、輔料:食鹽適量、調和油適量、發酵粉5g。   3、做法:   (1)麵粉500g/發酵粉5g/少量鹽置於攪拌器中待用。   (2)一邊加入溫開水一邊和成雪花狀,然後和成麵糰。麵糰和好後放一旁餳發,待用。   (3)韭菜洗淨,切細,加入鹽/雞精,攪拌均勻。待用 ...