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雞骨草燉雞湯的做法

雞骨草燉雞湯的做法

  原料:雞骨草二百克,整雞一隻

  具體做法:1、雞骨草洗淨,浸泡20分鐘雞斬小塊,在沸水中焯去血沫,撈出洗淨;

  2、將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內,加適量水;

  3、先用武火燒沸後改文火,煲1小時去掉雞骨草,加入適量的食鹽調味即可。

雞骨草燉排骨煲湯怎麼煲

  用料:排骨1斤、雞骨草60克、鹽30克、姜5片。

  做法:

  1、排骨斬小塊兒,洗淨後烹煮;

  2、雞骨草洗淨;

  3、將烹煮後的排骨、雞骨草、薑片放入電砂煲中,加入1升清水,煲2小時;

  4、加入適量鹽調味即可。

雞骨草瘦肉湯的做法

  1、雞骨草瘦肉湯的製作材料:

  主料:豬肉(瘦)120克

  輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克,

  調料:鹽3克,味精1克

  2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨,瀝乾水;陳皮、蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切塊。

  3、鍋內燒水,至水開時,下入豬肉氽約5分鐘,撈起。

  4、砂鍋內放入適量清水,煲至水滾,放入全部用料,用中火煲3小時,加入精鹽調味,即可飲用。


煲烏雞湯有什麼用處

  雞骨草煲烏雞湯具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。   功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急慢性肝炎,乳腺炎,治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。   原料:烏雞一隻,飛水,雞骨草幹約150克洗淨,斬段,排骨250克,蜜棗3個,章魚約20克,清水6斤。   做法:   1、清 ...

煲湯的做法

  食材:豬肉500克,雞骨草500克,姜適量,紅棗適量,鹽適量。   步驟:1、將豬骨洗乾淨,用水泡十五分鐘,雞骨草洗乾淨備用。   2、把豬肉,雞骨草,姜,紅棗放入鍋中,加水淹沒食材。   3、大煮沸後,小煮沸一小時。   4、最後放適量的鹽,味精調味即可。 ...

瘦肉湯的做法

  1、雞骨草瘦肉湯的製作材料:   主料:豬肉(瘦)120克   輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克,   調料:鹽3克,味精1克   2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨,瀝乾水;陳皮、蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切塊。   3、鍋內燒水,至水開時,下入豬肉氽約5分鐘,撈起。   4、砂鍋內放入適量清水,煲至 ...

煲豬做法

  雞骨草煲豬骨的做法:   一.主料:豬大骨頭400克、雞骨草100克。輔料:食鹽適量、姜兩片。   二.步驟:   1、 雞骨草浸泡2個小時,洗淨;   2、 意米洗淨,浸泡1個小時;   3、 豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;4、 燒開鍋裡的水,下豬骨焯水、去泡、撈起;   5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與 ...

煲豬橫利的做法

  1、豬切塊洗乾淨,過一遍水之後就可以使用了。準備兩個蜜棗,剪碎浸泡十幾分鍾後的雞骨草,洗淨。   2、食材放入煲中,加水,水位線超過食材位置。用大火煲二十分鐘改中小火煲四十分鐘。開鍋後,加入適量的鹽即可。   3、雞骨草煲豬橫脷煲湯,更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,同 ...

的功效與作用 煲豬橫利的做法

  提到雞骨草,可能大部分的人並不熟悉,但是兩廣人民卻是家喻戶曉,雞骨草作為一種藥草,常常被兩廣人民用來煲養生湯食用。據說,雞骨草對治療肝炎有幫助,是真的嗎?那麼本期的食療養生,為你解析。   雞骨草的功效與作用   雞骨草,又叫黃頭草、黃仔強、大黃草、豬腰草等,為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。雞骨草甘、微苦 ...

的功效與作用 透牛肉的做法

  說到透骨草,大家可能並不熟悉,透骨草是一種常見中藥,具有很高的藥用價值。你知道透骨草的功效和作用嗎?透骨草怎麼食用比較好呢?收好這些疑問,本期的食療養生,帶你走近透骨草,做一道補血祛溼的養生藥膳——透骨草燉牛肉。   透骨草的功效與作用   透骨草,又名藥曲草,粘人裙、接生草、毒蛆草,倒刺草,蠅毒草等。透 ...