雪媚娘怎麼做不粘皮

　　1、材料：糯米粉150g，玉米澱粉30g， 糖粉50g，玉米油40g、清水適量、適量當季水果。

　　2、取糯米粉150g，玉米澱粉30g， 糖粉50g，玉米油40g，將這四樣放入容器攪拌均勻。

　　3、然後分多次加入清水，快速攪拌，直至無顆粒狀。

　　4、放入蒸鍋中隔水蒸二十分鐘，直至凝固。

　　5、取出放涼，擀皮時一邊擀一邊撒一些熟糯米粉這樣做出來的皮薄且不易粘連，這樣又薄又透明的雪媚娘皮就做好了，趕快學起來吧！

　　6、在透明的外皮中擠入奶油，放上新鮮的水果包起來。

　　7、這樣一個個玲瓏小巧的雪媚娘就做好了！

　　雪媚娘吃不了可以用保鮮膜或者保鮮袋包裝好放進冰箱冷凍儲存。雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本地道點心之一，在日本，餡料都是當季水果。雪媚娘細白軟糯，外表是冰皮，在室溫下極易融化，可放在冰箱裡冰凍儲存。但冰箱的氣溫過低時，容易影響雪媚孃的冰皮，導致其中的水分揮發，變的發硬，影響雪媚孃的口感，因此建議在儲存時，將雪媚娘用保鮮膜包裹，再放入保鮮盒中，避免與低溫環境直接接觸，減少水分揮發，延緩雪媚娘出現發硬的現象。

　　雪媚娘：

　　雪媚娘源自日本，原名為大福，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 雪媚娘這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。

　　雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。 雪媚娘冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡採用鮮果，是傳統雪媚孃的最重要流派。

　　1、當然可以,只不過多數人認為“雪媚娘”冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中帶著隱隱的甜意和涼意。

　　2、雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，因製作許多有關草莓大福的點心，所以在日本人人都稱她為草莓大福達人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。

　　3、雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。咬一口就能享受到她的清甜軟滑，可別停不了口哦!“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。如果不沾椰茸的話，粉嫩的外皮會透出淡淡的奶黃，讓人有無限的暇想。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡採用鮮果，是傳統雪媚孃的最重要流派。