雪媚娘放冰箱後變硬怎麼辦

　　首先從冰箱取出來，是不是放冷凍室裡冷凍的。如果是可以取出後放微波爐里加熱個30秒鐘。如果是常溫室裡冷凍過可以去取出來放在桌子上或是窗臺溫暖的地方。放置一段時間後再看看皮軟了沒。

　　雪媚娘不能冷藏的，放在冰箱冷藏室中，容易使果子加速變硬、變乾燥，所以不建議您這麼做。如果在買的當天要吃的話，只要放在陰涼地方就好了，如果吃不完，冷凍較好，建議您放在讓冷氣不會直接接觸到和果子的密封容器中，要食用的時候，自然解凍就好了，經過冷凍過後的和果子，建議在解凍後立即食用完畢，千萬不要再次冷凍哦。

　　雪媚娘放冰箱後變硬是因為雪媚娘皮脫水和澱粉物質老化所致，避免脫水的方法可以用密封儲存解決。

　　雪媚娘源自日本，原名為"大福"，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。

　　將雪媚娘放置於室溫下，讓其吸熱便能得到一定回軟。雪媚娘放冰箱後變硬是因為雪媚娘皮脫水和澱粉物質老化所致，一般不可將雪媚娘放置於冰箱內，需儘快食用。

　　雪媚娘：

　　雪媚娘源自日本，原名為大福，又名升級版驢打滾兒，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 雪媚娘這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。 雪媚娘冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡採用鮮果，是傳統雪媚孃的最重要流派。