雪梨膏如何做

　　1、雪梨削皮，姜切絲，紅棗去核剪成絲和冰糖一起放到砂鍋裡。製作過程的用具一定要乾淨，不能沾油。

　　2、放到灶上煮開後，小火熬煮半個小時準備笊籬，把熬煮半個小時候的梨汁過篩，用勺子擠壓，取汁去渣。

　　3、把擠出的汁繼續放到砂鍋裡小火熬煮一個小時至黏稠狀。

　　4、準備一個高溫消毒過的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放進罐子裡，放涼後加蜂蜜攪拌即成，一定要放涼才能加蜂蜜，否則會破壞蜂蜜的營養。放在冰箱裡密封儲存。飲用時取倆調羹衝調溫水便可。

　　1、海底椰適量、毛根一把、竹蔗適量、蜜棗5個、馬蹄5個、雪梨2個、涼粉70g、水1600ml、冰糖少量。

　　2、所有材料洗淨放入鍋中。

　　3、加入1600ml水（可以加多一點，煲一會水會變少），煮開轉小火煲一個半小時。

　　4、裝兩碗水出來放涼，倒入涼粉粉攪拌均勻，撈出渣，加入少量冰糖，把攪拌好的涼粉倒入鍋中煮開。

　　5、最後裝入瓶中放涼凝固即可，搭配煉奶味道更好哦。

　　1、清水裡加入鹽，將雪梨搓洗乾淨，並用清水沖刷乾淨。

　　2、清洗過後的雪梨去皮去核後切成小塊，備用。

　　3、將雪梨塊倒入料理機內，同時加入準備好的100克清水。

　　4、破壁調理機通電，如果在機器上直接操作，選擇“果汁”鍵，進行啟動即可，製作時間2分鐘；如果在手機APP端，則選擇“蜂蜜雪梨膏”食譜直接進行啟動即可，製作時間2分鐘。

　　5、兩分鐘後，細膩的梨汁就做好了，備用。

　　6、將梨汁放入鍋內，同時加入準備好的老冰糖，小火煮30分鐘左右直至粘稠。煮的時候不斷攪拌，以免粘鍋。

　　7、煮好的梨膏裝碗放涼。

　　8、雪梨膏放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻即可。