1、食材：木薯粉80克，雪燕1碗，紫薯50克，黃薯50克，牛奶4勺，開水適量，老又土冰糖20克，白砂糖20克。
2、雪燕水晶湯圓的主要材料。
3、把兩種色澤的薯去皮切小塊，用蒸鍋分別蒸熟。
4、取木薯澱粉80克。
5、倒進適量熱開水在木薯澱粉裡，快速拌成團。
6、花點力氣力把木薯澱粉揉成麵糰，並分成小塊，蓋上溼布，待用。
7、這時候紫薯黃薯都蒸熟了，分別加入牛奶，雙碳白砂糖。
8、把紫薯與黃薯分別與牛奶、砂糖一起壓爛並做成丸子狀。
9、取一塊木薯粉團擀成一片粉皮，放上一個餡心。
10、把木薯粉皮包好薯丸子，並把開口收好，滾圓。
11、煮沸適量清水，把做好的水晶湯圓坯放開水內煮至浮起，再蓋上蓋子悶5分鐘。
12、5分鐘後撈出水晶湯圓，用涼水泡著待用。
13、在鍋內倒入泡好的雪燕，煮10分鐘。
14、再放20克的老又土冰糖調味。
15、待冰糖完全融化後，撈出的水晶湯圓放回鍋內，煮10秒左右，關火。
1、食材：桃膠15g，雪燕5g，枸杞5g，紅棗片10g，黃糖適量。
2、方法：將桃膠，雪燕分別放入碗裡，加入8-10倍的水，浸泡10小時以上，中途可以多換幾次水挑出雜質，由於食材粘性較強，雜質附著在上面也比較難清除，所以要保持耐心。
3、食材泡發好了之後，把桃膠先加水放到燉鍋裡，慢火先燉15分鐘。
4、然後再把泡發洗淨的雪燕、黃糖，紅棗和枸杞一起加入燉鍋，慢火再燉20分鐘即可。
5、放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容養顏的燉品就做好了，炎熱的夏天，還可以放在冰箱裡冷藏一會，放上自己喜歡的水果，營養又解暑。
1、雪燕用溫水提前一晚泡發，洗乾淨雜質備用。
2、鍋中倒入小半鍋清水，煮開。
3、倒入紅棗、蓮子和雞頭米，放入冰糖，蓋上蓋子。
4、大火煮開後轉小火煮30分鐘左右。
5、如果水太少，可以倒入適量椰汁，攪拌均勻，繼續煮開。
6、倒入提前泡發好的雪燕，一邊煮一遍輕輕攪拌，煮開後即可。雪燕不要煮太長時間，會化掉的。
7、起鍋前撒入適量枸杞，攪勻後即可出鍋。
1、材料：雪燕5克、牛奶250ml、冰糖適量。
2、雪燕放碗裡用冷水泡12-24小時，它會發得比原來大30到50倍。
3、泡好的雪燕成透明絲條狀，用冷水反覆洗，除去雜質。
4、燉盅裡放入泡好的雪燕，加入一盒250ml，加入適量冰糖。入燉盅燉2小時即可。如果沒有燉盅，乾淨的雪燕加冰糖牛奶用碗裝好 ...
1、雪燕用溫水提前一晚泡發，洗乾淨雜質備用。
2、鍋中倒入小半鍋清水，煮開。
3、倒入紅棗、蓮子和雞頭米，放入冰糖，蓋上蓋子。
4、大火煮開後轉小火煮30分鐘左右。
5、如果水太少，可以倒入適量椰汁，攪拌均勻，繼續煮開。
6、倒入提前泡發好的雪燕，一邊煮一遍輕輕攪拌，煮開後即可。雪燕不 ...
1、食材：桃膠15g，雪燕5g，枸杞5g，紅棗片10g，黃糖適量。
2、方法：將桃膠，雪燕分別放入碗裡，加入8-10倍的水，浸泡10小時以上，中途可以多換幾次水挑出雜質，由於食材粘性較強，雜質附著在上面也比較難清除，所以要保持耐心。
3、食材泡發好了之後，把桃膠先加水放到燉鍋裡，慢火先燉15分鐘。 ...
1、桃膠、皂角米、雪燕分開泡發8-12h左右，中途換幾次水挑出雜質。由於雜質比較細小且粘性較強，需要耐心比較足，我一般會花15分鐘一點點的挑，潔癖強迫症。
2、將泡好的桃膠、皂角米、雪燕放入燉鍋中，加入適量水，燉上1個小時。我買的是搭配好的，小小一包夠一天喝兩三次了，很方便。
3、中途放入泡發好的 ...
1、將紫薯和南瓜切成片。
2、蒸熟後趁熱搗成泥。
3、另用一部分紫薯切成塊後加少許水煮熟，將紫薯塊撈出也搗成泥。
4、煮出的紫薯水分成兩份。
5、分別在兩份紫薯水中擠入檸檬汁及微量食用鹼。
6、水會分別呈現粉紅色和綠色。
7、蒸熟的紫薯泥與核桃仁碎拌在一起成餡。
8、做成每個約 ...
1、桃膠、皂角米、雪燕分開泡發8-12h左右，中途換幾次水挑出雜質。
2、將泡好的桃膠、皂角米、雪燕放入燉鍋中，加入適量水，燉上1個小時。
3、中途放入泡發好的雪燕及紅棗枸杞等（視個人情況和口味新增），加入冰糖，再燉1個小時出膠。
4、起鍋，如果喜歡也可以加入牛奶或者椰汁，口味更好，滿滿膠原蛋 ...
用料：雪燕5g，桃膠5g，皂角米5g，冰糖5粒，純淨水1500ml。
1、雪燕5g、桃膠5g、皂角米5g分別入容器內。
2、加純淨水浸泡12個小時。
3、將浸泡的雪燕、桃膠、皂角米清洗乾淨去掉雜質，換水4次。
4、浸泡好的雪燕、桃膠、皂角米、冰糖放入玻璃燉盅內。
5、養生壺內注入800 ...