1、雲南楚雄麂子乾巴：
麂子肉鮮嫩可口，無論炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特點是無筋、不塞牙。用其肉加工醃製的乾巴，味道更為鮮美。
2、楚雄姚安風乾雞：
雲南很多地方有民間製作風乾雞的傳統歷史，其中以滇西北的姚安縣風乾雞和滇東北的鎮雄縣風乾雞最為出名。
3、全羊湯鍋。
主要選用肥壯的黑山羊，宰殺後燙褪去毛，開膛洗淨內臟，用火燎去羊頭、羊腳皮毛，在炭火上烤黃後用錘錘碎內骨，最後連羊血、肚雜、羊肉全部切塊一鍋煮。這種吃法的好處是無羶味、湯白、味濃、肉香，而且營養豐富。全羊湯鍋既是彝族人民喜愛的風味名吃，又是最大眾化的食品。
4、石羊風味小吃：
大姚縣石羊鎮，為古鹽豐縣城所在地，是滇中地區一座著名的歷史文化小鎮。石羊鎮有很多受各族群眾喜愛的小食品，如蘇梅糕、豆麵團、豆齊糕、蒸糕、菜合子、發麵包子、開花包子、餃子、蕎涼粉、椒鹽餅、黃粉湯、甜白酒等。
5、苦蕎粑粑：
苦蕎麵營養豐富，清涼，利腸胃。苦蕎粑粑蘸蜂蜜，既是彝族傳統的食品，又是待客的美食。
農曆“七月半”，又稱“鬼節”。這一天，在我們雲南的各少數民族聚居地，還有各種各樣的神秘節日呢。楚雄彝族自治州雙柏縣窩家彝族鄉的“摸奶節”就是其中之一。
記得那是三年前的事。因為生意上的原因，我們跑雙柏的機會較多。一次，雙柏的朋友問我們：“有沒有去過窩家?”我們都說沒有。朋友說：“窩家的鬼節很熱鬧的，過不久就是七月半了，到時邀請你們一塊去玩啊。不過因為是山區，路不太好，來時要開越野車才行。”我們眾口一致：“好啊好啊。”
我們本來都偏愛旅行，特別是去那種又偏僻又落後還透著原始痕跡的少數民族聚居地，就更不用說了。何況又聽朋友介紹，雙柏縣窩家的“鬼節”還有另外一個叫法----“摸奶節”。據傳當地的未婚男女會在這一天出門趕集，找物件。一旦對上了象，就會手牽著手鑽進山坡上的松樹林子裡......而更多的人,包括外來的遊人,如果在街上遇見喜歡的姑娘，都可以摸一摸姑娘的胸部。在這一天裡，被摸了的姑娘是不會生氣的。
如此純樸的民風,真是令人嚮往啊!
這一天終於到來了。我們一行五人(都男的，呵呵)早早趕到事先約好的匯合地----水塘鄉岔路口。見到了雙柏公司派來的嚮導-----是他們公司裡的業務部門經理，姓魏,一位女同志。我們過去已打過交道，還算熟識。在水塘吃過中飯，立馬上路。一路上我們迫不及待地問這問那。
“到窩家還有多遠?”
“還有七八十公里路罷。”
“真的很熱鬧嗎?”
“當然啦，你們沒有注意到這一路上都是外地車嗎?”
“真的...真的...可以...不會生氣嗎?...不會被人抓吧?”
小魏笑笑，沒有回答。
我們想人家女同志嘛，當然不方便回答，便不再問。於是開始欣賞窗外的風景。
(插播一段廣告：人生就象一場旅行，不在乎目的地，在乎的是沿途的風景，以及看風景的心情。)
越過了一座又一座青山，趟過一條又一條山澗，嚮往已久的窩家終於到啦。
窩家座落在一條山脊樑上，只有一條主街道和幾條巷道。四周青山環抱，山上青松翠綠，空氣清新。街道打掃一新，掛滿了熱烈歡迎之類的紅條幅和喜氣洋洋的彩旗，商家小販擺滿了地灘。空氣中飄蕩著熱情洋溢的彝族小調。
小魏帶領我們進了家小飯館，盛上當地最有特色的牛肉湯鍋，山茅野菜，還有一大缸農家自釀的米酒。小魏笑這說：“多喝點酒罷，這樣晚上才放得開。”我們信以為真，都道：“是啊是啊，酒壯慫人膽嘛。來來來，乾一碗。”
太陽落山了。酒足飯飽的我們湧上街頭。街上華燈初放，人群熙熙攘攘，川流不息。空氣中充斥著更加熱情洋溢的彝族音樂和商家小販歇斯底里的叫賣聲。人們圍成一個個圈子，圈子中央搭起火架，這時會有幾個人圍著火架或彈琴，或吹笙。更多的人們在外圍行成一個更大的圈子，無論男女老少皆手拉著手跳起了彝族舞蹈。我們也加了進去，跳著，笑著，唱著，不時還東拉西扯，東張西望----心裡還掂記著最初的嚮往。:(
鄉村來趕集的姑娘倒是很多，透著一種樸素大方的美。卻總也不見有那個冒失鬼敢衝上去摸幾把。我們直犯嘀咕，好象上當了耶!
小魏說，當地人今晚是不會睡覺的，他們就這麼鬧到天亮呢。鬧到凌晨時分，累的人裡，也會有情侶悄悄離開。我們馬上接到：
“是去松樹林子裡嗎?”
“當然會有啊”
“那我們呢?”
“回賓館休息呀。”
......
第二天清晨，當我們乘車離開窩家有幾公里遠了，我們似乎還能夠聽到從窩家傳來的彝族小調：
阿老俵阿老俵
你要來哩嘎
阿老俵阿老俵
你要來哩嘎
不來麼就說不來哩話麼
莫讓表妹空等著.....
1、雲南過橋米線。過橋米線由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少於600克。二是切成片類的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、雞片、魚片各一盤，加上處理過的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜和蔥各一盤。三是米線。只需把這些冷菜放進熱湯裡一燙，就可以吃了。味道鮮美無比。不吃過橋米線來雲南可惜啦。
2、雲南鮮花餅。雲南鮮花餅味道甜美。一口咬下去滿口清香，回味無窮。鮮花餅用鮮花、火腿、白糖、麵粉製作而成。在昆明有很多出名的鮮花餅店，可以網路購買，也可以實地購買。
3、雲南宣威火腿。宣威火腿，切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱“雲腿”。
4、雲南小鍋米線。佐料很簡單，做法也很普通，酸醃菜，韭菜，肉末是重點，雖然作佐料差不多，但每家小鍋米線的味道卻各有千秋，就連同一家店，換一個廚師做的也不同。
5、雲南汽鍋雞。汽鍋雞，因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。