雲南紅茶滇紅的功效與作用.

　　祁門紅茶屬於紅茶類、全發酵、性溫，祁門紅茶主要有以下功效：

　　（1）祁門紅茶含有的鹼性物質，可利尿、提神醒腦、增強記憶力；它還是極佳的運動飲料，能夠增強運動持久力。

　　（2）祁門紅茶中的多酚類化合物具有止渴消暑、消炎殺菌等作用，若加以牛奶或糖飲用，將有效修復胃黏膜，治胃養胃。

　　（3）祁門紅茶還具有預防齲齒、降血糖、血壓、血脂、抗癌、舒展血管、提高機體免疫力等功效。

　　1、促進消化：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用。

　　2、提神消疲：紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液迴圈以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿。

　　3、消炎殺菌：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。

　　4、強壯骨骼：飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力。

　　5、抗衰老：紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益。

　　1、淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花;春季採果;四季採根，分別曬乾。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

　　2、桂花桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽症狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明 。