雲吞的包法有元寶形、枕包形和傘蓋形這三種，雲吞是中國漢族傳統麵食之一，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為"渾沌"。
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。
雲吞的包法有元寶形、枕包形和傘蓋形這三種，雲吞是中國漢族傳統麵食之一，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為"渾沌"。
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的麵點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。
1、首先把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈S形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
2、接下來把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
3、如果無法整理出一個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找一個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
1、方法一：貓耳朵餛飩。貓耳餛飩是很常見的餛飩包法，特點是出來皮薄餡大。在餛飩皮中間準備好肉餡，尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順著手指向裡折，並將兩個角完全重疊粘牢，像貓耳朵的餛飩超可愛！
2、方法二：元寶餛飩。把餡放在餛飩皮中間，然後對摺。將兩邊合在一起按緊粘好就完成了，形狀似元寶，也是最不露餡的包法。
3、方法三：方形餛飩，方形餛飩有兩種。將肉餡放在餛飩皮中間，把餛飩皮一邊向裡卷，把餡完全捲起來。把皮兩邊壓緊向餡中間包起來，讓兩邊的皮粘在餛飩上。完成以後就能下鍋了，這是其中小方餛飩。第二種方形餛飩，更適合喜歡吃勁道餛飩皮的朋友。在餛飩皮上放入餡料將一個尖角向皮中間包住餡。將兩邊的餛飩皮疊在一起，把最後的角也疊在上面包緊就完成了。這樣做餛飩皮稍厚，卻勁道十足。
4、方法四：團圓餛飩。顧名思義就是餛飩圓滾滾，怎麼煮都不散餡。將餡料放在中間偏下，下面的一邊餛飩皮向上卷。完全捲住餡料後留一個小邊，將兩邊的皮捏緊向中間疊在一起，粘牢以後就成了一個圓餛飩啦。過年包團圓餛飩最好了，寓意好。
5、方法五：雲吞。雲吞包起來最快最簡單,也是吃法最多的餛飩,清湯、麻辣和煎炸都能勝任。將餛飩皮放在手心中間加餡料，順勢將筷子往下擠壓手掌上合。再將餛飩皮邊全部擠在一起，按壓緊實粘好。煮雲吞麵味道更好哦。炸一炸味道更香。
6、方法六：蓮花餛飩。顏值超高的餛飩包法，讓餛飩看起來更有食慾。在餛飩皮上放好餡料以後，將兩邊交錯疊起來粘緊。把沒有開口一邊的兩角向中間疊，疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花。