電磁爐不檢鍋的維修方法

　　電磁爐不檢鍋要先看看是不是在它上面使用的鍋的材質是沒有磁性的，然後可以看電磁爐內的IGBT是否損壞，是不是需要更換。最好還是直接將電磁爐給專業的維修人員修理。

　　會造成電磁爐不檢鍋的原因有許多種，它們對應的修理方法也不同。首先我們要看電磁爐不檢鍋是否是因為放置的鍋材質不對，因為沒有磁性的鍋是無法被電磁爐檢測到的。

　　再就是檢查是不是電磁爐內的IGBT受到了損害，如果是它出現了故障的話就要購買新的IGBT然後安裝到電磁爐中去。

　　導致電磁爐不檢鍋的原因有很多，遇到這種情況除了上述的兩種解決方法，最好還是直接將電磁爐送到專業的維修處去進行修理，這樣可以更快、更準確的將電磁爐修好。

　　電磁爐不糊鍋底小竅門有調控好溫度、勤翻動、適時調溫、做好充足的準備等。

　　1、調控好溫度

　　每次炒菜時，最好不要使溫度超過180度。例如小編在炒菜的時候，使用的是"炒菜"的模式，溫度控制在160度，特別是炸鍋的時候，溫度更不能太高，因為如果油的溫度過高，不但蔥花和胡椒容易糊，而且隨後下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上，所以此時要多加註意。

　　2、勤翻動

　　其實無論是炒菜還是煮東西，都要經常翻動才行，一來可以讓所有的菜都能接觸到高溫部分，因為只有鍋的底部才起到加熱的作用。二來還可以避免一部分菜在底部接觸的時間過長而糊在那裡。

　　3、適時調溫

　　這是個技巧問題，需要平時炒菜時多加總結和積累。通常在炸鍋的前後，不要使溫度過高，菜下鍋後可以調高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由於菜裡含的水分大，溫度可以高一些，反之則不宜過高，並可以少加些水，防止糊鍋。而且需要注意的是，一道菜炒完出鍋之後，在炒下一道菜之前的刷鍋之機，電磁爐不宜關閉，只要把模式調到"暫停"就可以了。

　　4、做好充足的準備

　　一般電磁爐的效率是很高的，所以鍋也熱得相對快，這就需要你在炒菜之前，把所有的東西都準備好，不能油下鍋了才想起切蔥花蒜。只有需要的東西都擺在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住鍋的最佳適宜溫度。

　　1、萬物總有其源，不離本宗。肯定得先看看有沒有電呀！先檢查一下電磁爐是否處於開機工作狀態，如果顯示器沒有亮燈的話，那可能就是插頭沒有插緊，或者線路出現了問題，斷路了。這個時候只需要去修一下線路就可以了。

　　2、如果亮了燈的話，那再看看是不是鍋具的問題。如果是鐵鍋的話，可能是因為生鏽了導致接觸不良，如果是其他材質的，就有可能是生成了什麼氧化膜這類的。這樣的話，建議要麼將鍋具從頭到尾刷上一遍，要麼就再買一個新鍋吧！然後，買新鍋的時候注意一下，是不是平底鍋。因為，與電磁爐的表面接觸面積越大，那接觸性越好。所以，儘量不要買圓底的鍋，買平底的最好。

　　3、電磁爐本身的原因了。先看看電磁爐表面有沒有貼什麼保護膜之類的，或者表面有沒有很厚的一層油。有的話，清理掉就OK了。但是，有些時候不是這樣的原因。可能是內部結構有損壞，這樣的話，就只能去店裡請師傅修了。