電磁爐選購注意什麼

　　1、從功能上講，我們不僅要求電磁爐在烹飪食物時提供大量的熱量，而且還應該有多個保護裝置。電磁爐的各種保護裝置包括小物體檢測，過熱保護，過壓和欠壓保護，以及空氣燃燒以停止加熱保護。在購買之前，我們可以使用說明了解電磁爐的具體保護功能，以便更好地保護使用者的安全。

　　2、電磁爐冷卻風扇的作用也很大，電磁爐底部冷卻風扇的斜風扇尺寸較大，說明其散熱效能會更好。電磁爐的冷卻風扇主要採用磁懸浮，液壓或奈米陶瓷風扇。如果可以拆卸電磁爐，則可以用手按壓風扇葉片。如果刀片被按下2mm，那麼風扇就是磁懸浮風扇。電磁爐中冷卻風扇的散熱效率會影響電磁爐內部元件的使用壽命。良好的冷卻風扇將減少機器在使用過程中產生的噪音。

　　3、根據進食人數確定電磁爐的功率。電磁爐的功率越高，電能轉換的熱能越大，功耗越快。同時，高功率的價格也很高，使用高功率檔案也是浪費。在購買之前，請考慮通常在家吃飯的人數。對於一個三口之家和一個人，可以使用800瓦的電磁爐來滿足要求。

　　4、爐子表面的外觀應平整且無損壞。目前市場上的電磁爐的爐表面主要由耐熱結晶陶瓷製成。購買時，請注意爐面的平整度。如果爐膛表面凸出，凹陷或傾斜，則會影響熱效率的正常產生。

　　1、電磁爐在使用過程中，一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面，以免傷害電磁爐表面。

　　2、不要讓孩子單獨使用電磁爐，以免造成燒傷、燙傷等不必要的傷害。

　　3、金屬罐頭、密封器具不要放到電磁爐上加熱，否則容易造成膨脹爆炸的不良後果。

　　4、電磁爐使用過後，不要立馬進行清理，要放置一段時間後，待表面溫度下降以後再行收拾。

　　5、電磁爐加熱最好用原配的鍋具，如果沒有，也要用含有鐵質的鍋具，否則容易造成意外。

　　6、使用結束後，要將出風口和麵板擦拭乾淨，用熱水或中型清潔劑都可以，禁止使用腐蝕性試劑進行擦拭。

　　1、放置要平整。在使用電磁的時候，需要注意桌面的平整度，尤其是放置在餐桌上用來吃火鍋的電磁爐，如果不注意桌面的平整度，在加熱過程中，很容易出現鍋具滑落的情況，非常危險。

　　2、保證氣孔通暢。電磁爐在使用過程中，要注意保持它氣孔的通暢。因為在執行的過程中，它會隨著鍋具的升溫而升溫，所以必須將電磁爐放置在物任何遮擋物的地方。另外，在它的側面以及底部都不要放置物品，否則容易將其損壞。

　　3、清潔爐具要得法。電磁爐在使用的時候，要注意防水防潮等方面，避免與還有液體進行接觸。所以，如果在對其進行清潔時，需注意不能將水或是清潔劑弄到它的內部。另外，也不能使用汽油或是溶劑來清潔它的表面，因為這些液體帶有腐蝕性。