1、將鍋洗淨,倒入一點白醋,並且持續加熱到接近滾燙後關火。
2、滾燙的醋用力塗刷鍋的內面,刷幾遍後倒掉白醋,用清水沖洗。
3、大火加熱,直至鍋內所有的水分都蒸發乾淨。
4、當鍋已經很熱後轉中小火,同時倒入食用油,然後不斷搖晃轉動確保鍋的內面都沾上油。
5、兩三分鐘後關火,等冷卻後把油倒掉,再用水和洗潔精把鍋洗淨,擦乾,你會發現鍋內面非常油亮。
1、將鍋洗淨,倒入一點白醋,並且持續加熱到接近滾燙後關火。
2、滾燙的醋用力塗刷鍋的內面,刷幾遍後倒掉白醋,用清水沖洗。
3、大火加熱,直至鍋內所有的水分都蒸發乾淨。
4、當鍋已經很熱後轉中小火,同時倒入食用油,然後不斷搖晃轉動確保鍋的內面都沾上油。
5、兩三分鐘後關火,等冷卻後把油倒掉,再用水和洗潔精把鍋洗淨,擦乾,你會發現鍋內面非常油亮。
1、如果不粘鍋遇上固執汙跡,能夠用熱水加上洗潔精,用海綿來擦拭潔淨;如果遇到難洗的固執汙漬,不可用刷子等粗硬物體洗刷,否則會損壞粘合在鍋內的不粘塗層,能夠先用水泡一下,然後再用軟布擦拭。
2、烹飪前,需先將鍋內水份充沛擦乾,翻開火源的一起,參加食用油,等候至火紅點變為全紅,才幹開始下菜。
3、主張烹飪溫度不超過240℃,削減油煙發生,這樣對身體也有優點,長時間煮飯,如果身體吸入的油煙過多,會損傷身體。
4、一般運用重火烹飪較佳,保持食物原汁原味又節能,火力過大會使得食物易焦糊,造成食物維生素的丟失,損壞食物營養。
5、我們購買不粘鍋時,就想到做菜方便,使用時間長,需要好好保養,當我們真購買到手,是否還記得不粘鍋清洗保養,必定不能忘掉。
1、麥石鍋開鍋的方法是在第一次使用的時候,先把麥石鍋洗乾淨並擦乾水分,然後在鍋的表面塗上一層食用油,起到保護麥石鍋內部的塗層作用。
2、不粘鍋的開鍋方法是先用溫水刷洗新鍋,然後在爐灶上燒開不粘鍋裡的溫水,溫水煮沸,然後倒掉即可,最後擦乾鍋裡面的水分,在鍋裡抹上一層油。
3、開鍋的主要目的是因為新買來的鍋內會有小空隙,都要塗上一層油,用油脂來堵上新鍋的小空隙,開鍋好了之後,在後面的使用過程中就不會出現問題了。