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電飯煲五香滷雞腿的家常做法

電飯煲五香滷雞腿的家常做法

  1、食材:雞腿3-4個,土豆1-2個(視大小而定),胡蘿蔔1根,洋蔥半個,味極鮮2勺,老抽1勺,鹽1茶匙,大料2個,花椒1小把,幹辣椒3個。

  2、先把雞腿解凍,沖洗乾淨,土豆、胡蘿蔔削皮洗淨,切成滾刀塊,鋪在電飯鍋底層,洋蔥切片再鋪上去;

  3、把雞腿擺在土豆上邊,撒上鹽、味極鮮、老抽,稍微倒小半碗水,燉出的菜會出湯,如果不喜歡太多的湯,水少倒一些;

  4、把花椒、幹辣椒塊、大料放到燉料盒中放進鍋裡,如果沒有就直接放鍋裡,就是吃的時候得注意擇花椒;

  5、蓋上鍋蓋,按下燉雞鴨肉的鍵,時間到就可以開鍋。

電飯煲滷雞腿的做法

  1、新鮮雞腿幾個,洗乾淨後用剪刀剪一下,方便成熟和入味道(專為兒童設計)。

  2、冷水下鍋,加水、料酒、薑片和蔥花,放水的量是:想吃多少湯放多少水,燒好後基本上還是那點水。

  3、按燉煮鍵後,等水開的時候撇去浮末(只有煮飯的功能的電飯煲要多加點水,蒸發會比較多,必須看護。防止溢鍋)。

  4、撇去浮末後加1勺生抽和半勺老抽。

  5、蓋上蓋子,煮上1個小時就可以吃了。專為孩子們量身定做的滷雞腿:不幹柴,不卡牙,無香料。

電飯煲滷雞腿的做法

  1、新鮮雞腿幾個,洗乾淨後用剪刀剪一下,方便成熟和入味道(專為兒童設計)。

  2、冷水下鍋,加水、料酒、薑片和蔥花,放水的量是:想吃多少湯放多少水,燒好後基本上還是那點水。

  3、按燉煮鍵後,等水開的時候撇去浮末(只有煮飯的功能的電飯煲要多加點水,蒸發會比較多,必須看護。防止溢鍋)。

  4、撇去浮末後加1勺生抽和半勺老抽。

  5、蓋上蓋子,煮上1個小時就可以吃了。專為孩子們量身定做的滷雞腿:不幹柴,不卡牙,無香料。


自制五香滷雞蛋的做法竅門

  1、準備食材:雞蛋500g、大料10g、醬油20g、蔥20g、姜20g。   2、將雞蛋放入砂鍋中,加水沒過雞蛋;放入準備好的大料和醬油。   3、大火煮開轉小火;加入薑片、蔥段,煮20分鐘左右滷蛋上色即可關火撈出。 ...

脆炸雞家常做法

  1、主料 雞腿適量 乾麵粉適量   2、輔料 姜 5片 花椒 2克 蒜 4瓣 洋蔥 1/4個 鹽 5克 蠔油 20克 生抽 30毫升 清水 適量   3、雞腿放入薑片,花椒,蒜,洋蔥,鹽,蠔油,生抽抓勻,冷藏醃製3小時。   4、蘸乾麵粉,清水,依次重複,放入熱油鍋中,小火炸至金黃。 ...

五香豆腐絲家常做法

  1、食物原料:豆腐乾500克。香油、醬油、鹽薑片各適量。   2、豆腐乾洗淨,每三塊疊在一起,用線捆緊;將大料、花椒、五香粉裝入一個布口袋中,縫緊口,做成調料袋。   3、入鍋中放水、醬油、鹽、蔥片、薑片和調料菜,煮沸成滷湯。   4、豆腐乾放入滷湯中,煮至湯計稠時,讓汁液均勻地滲透到豆腐乾內部,撈出豆腐 ...

五香油條的家常做法

  1、準備食材:麵粉250克、發酵粉3克、糖10克、鹽4克、五香粉2克、水一杯、油500克。   2、製作方法:將所有材料混合均勻,揉成麵糰,蓋保鮮膜發酵2小時。發酵好的麵糰排氣,揉搓成細長條。根據自己喜好麵條可粗可細。油燒熱之後將麵條放入炸至表面金黃即可。 ...

卷怎麼做好吃五香卷的家常做法

  食材:蘿蔔,豬肉,蔥,生薑,紅薯粉,豆腐皮   配料:鹽,味精,醬油,十三香   做法:   1、把豬肉切成小丁狀,再放入蔥,生薑,胡蘿蔔絲和所有的配料,攪拌均勻;   2、再放入適量的紅薯粉攪拌;   3、把拌好的豬肉放入準備好的豆腐皮內;   4、將豆腐皮的兩邊折起,再捲起來;   5、卷好後把多餘的 ...

電飯煲做麵包的家常做法

  1、首先,先將牛奶倒入杯中,加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。   2、在一個大點的碗裡倒入400G麵粉,然後打入一個雞蛋,順便留點雞蛋黃出來,不用太多。   3、然後慢慢加入攪拌好的牛奶,一般分兩三次倒進去,用筷子攪拌均勻。   4、用手不斷揉均勻,揉軟。可以在模板上拍打,這樣更有勁度。這時,再在揉好的麵 ...

五香豬肉鬆家常做法

  1、豬瘦肉切成小塊,用清水浸泡1小時,每隔15分鐘,換一次水,將豬肉中的血水泡出,   2、將泡水後的豬肉塊,倒入高壓鍋中,加水沒過豬肉,加入蔥段、薑片、八角、桂皮和料酒,   3、上氣後,壓10分鐘,壓好的肉可以用筷子扎透,   4、將肉塊撈出,瀝水,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀開,然後倒入麵包機內桶中, ...