1、食材：五花肉、料酒、鹽。
2、五花肉切片，用料酒和鹽醃製20分鐘，穿上牙籤。
3、電飯鍋預熱到保溫狀態。
4、電飯鍋中不放油，將肉碼在電飯鍋中，聽到鍋中有響聲，5分鐘後簡單美味的電飯煲烤肉即可出鍋。
1、把兩個雞蛋打碎放入碗中，用筷子或者勺子，攪拌均勻，等顏色，是同一顏色即可。
2、把火腿切成碎丁，分成兩部分，其中一部分放入雞蛋中，攪拌均勻。不過最後是沉底。
3、加入水，期初，只是單純的放入雞蛋，發現一點兒也不嫩，後來才知道是沒有加水的原因，水不要過多，過多，蒸完後，發現裡面還是有水。
4、加入鹽，根據自己口味加入，但是切記，攪拌均勻，要不然上層淡，下層鹹，影響食慾。
5、電飯鍋中，加水，低於蒸籠，並且最好保證水滾起來不能淹沒蒸籠，容易造成受熱不均。
6、把碗放入電飯鍋中，加熱，一般大概五分鐘左右，開啟，放入另一部分火腿和少量的香油，繼續加熱，直到熟。
1、瘦肉洗淨，電飯煲煮1小時；
2、取出切小塊，放入攪拌機打碎。
3、而後重新倒入電飯煲，加入白砂糖、生抽、食用油、雞精、食鹽。
4、開啟加熱/保溫模式輪流交替使用，用矽膠刮刀翻炒。
5、炒至水份幹，金黃蓬鬆即可（用手檢測狀態為捏緊鬆開不成團），放涼裝進無油無水的乾淨容器，冰箱保鮮儲存。
1、五花肉洗淨切方塊，姜切成半勺。
2、鍋中倒入適量的清水，冷水下鍋，加入五花肉、適量料酒、薑片、香蔥，煮出大量浮末後撈出過水備用。
3、將炒鍋微微燒熱，倒入適量食用油，加入冰糖，小火煸炒至冰糖全部融化，從鍋底開始向上冒黃色小炮時，變成棗紅色液體即可。
4、將五花肉倒入鍋內轉中火，快速翻炒，裹 ...
1、先把蛋清和蛋黃分開，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一樣白白的。
2、再把蛋黃放在麵粉裡面，麵粉大概加3杯的量，再把蛋黃攪均勻，再加上白沙糖攪均勻，自己在家用電飯煲做蛋糕再慢慢加上牛奶，慢慢攪均勻，再把攪好的蛋清放在攪好的麵粉裡面，再放電飯煲裡面，調在蒸蛋糕選項，大概半個小時後，蛋糕就蒸好了，金黃亮 ...
1、將糯米洗淨。放到電飯鍋的容器裡。
2、給電飯鍋中倒入適量的水。以沒過手背為準。
3、將蜜棗和白糖放入電飯鍋中。
4、等電飯鍋彈上來的時候再按下去。再彈上來，登上30分鐘後就可以吃了。
鏡糕是陝西關中地區的一種特色小吃，外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。做法是把江米細細研磨成粉，在小巧如玩 ...
1、將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
2、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然後用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的，可以買木糖醇或糖加在裡面。
3、然後將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內，調到保溫檔。
4、放一晚上發酵，第二天 ...
1、將蛋清和蛋黃分開，打蛋清大概15分鐘後就會變成奶油狀。
2、蛋黃放2勺糖，3勺麵粉，6勺牛奶攪拌好，倒入奶油狀蛋清攪拌均勻。
3、電飯煲按下煮飯鍵，預熱一分鐘後拿出倒入少許油於鍋內，倒入攪拌好的東西。按下煮飯鍵，兩分鐘後會自動跳到保溫檔，再按下煮飯鍵20分鐘後就做好。 ...
1、準備材料：200ml麵粉、5個雞蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml純牛奶、2小袋鐵觀音磨成粉。
2、把雞蛋開啟，然後把蛋清和蛋黃分離開各放入容器中。
3、蛋黃倒入純牛奶、1勺白糖、花生油（家裡有玉米油的，用玉米油最好），然後用筷子充分的攪拌均勻；再加入麵粉和綠茶粉（用篩子將麵粉和綠 ...
一、材料：一個電飯煲，2個小盆，雞蛋4個，低筋粉或蛋糕粉60克，白砂糖80克，煉乳少許，純牛奶4勺，幾滴白醋，食鹽少許，一個手動攪蛋器；
二、步驟：
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分裝到兩個小盆中，雞蛋需要常溫，剛從冰箱中取出的要放至室溫；
2、把三分之二的糖和少許煉乳放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即 ...