電飯煲煲湯使用方法

　　1、主料：雞500g、板栗500g、枸杞子20g。

　　2、輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、冰糖10g、小蔥適量、老薑適量。

　　3、把板栗剝殼去皮，由於我的板栗風乾了幾日，很好去殼剝皮。

　　4、把雞肉剁成一小坨。

　　5、把老薑切片。

　　6、用小火把油鍋燒開。

　　7、把剁好的雞肉倒入油鍋之中。

　　8、放入薑片。

　　9、把雞肉同薑片兩面翻炒至黃，中途放入一點鹽，以便入味。

　　10、把炒好的雞肉放入電飯鍋器皿之中 。

　　11、倒入適量的清水。

　　12、然後放入電飯鍋之中。

　　13、按電飯鍋的煮湯鍵。

　　14、準備好剝好的板栗子。

　　15、雞湯燒開之後放入板栗。

　　16、繼續按煮湯鍵直至板栗煮熟，大約1小時左右。

　　17、板栗煮熟之後放入枸杞，鹽，雞精和冰糖。

　　18、繼續煲湯30分鐘左右。

　　19、雞燉板栗湯就煲好了。

　　20、拿湯碗裝好，湯上撒上蔥花，就可以享用。

　　1、在使用電飯煲進行烹煮的時候，不要將電飯煲的內膽磕碰到了，這樣它的內膽容易 變形，如果內膽變形，那麼在進行烹煮的時候它的烹煮效果也會大打折扣。電飯煲它的外殼和發熱盤不能浸水，通常情況下電飯煲它的電器元件都在鍋體的下部，如果它的發熱盤進水，那麼水很容易流到電器元件中造成元件短路和斷路。當電飯煲它的烹煮工作完成之後，應該及時將它的電源拔出，同時在盛湯的時候最好是使用木質或者是塑膠的勺子來盛。使用完電飯煲之後需要及時對其清潔，在清潔它的內膽的時候，切記不要使用鋼絲球等硬質的物體擦拭內膽，以免對內膽造成損壞和劃痕，影響到內膽的使用。

　　2、開關撥到加熱檔，等水開了後，注意蓋子，不要讓水沸騰出來。

　　3、如果電飯鍋自動跳到保溼檔，則等一兩分鐘後再撥到加熱檔。

　　4、如此往復幾次即可煲好湯了。

　　1、電飯煲煲湯在時間上沒有規定，具體要看煲什麼湯，一般來說，煲湯的話30-40分鐘之間即可，40分鐘湯就比較濃了。

　　2、首先將買過來的排骨均勻的切好，鍋燒熱水，把排骨倒入水中燙掉多餘的油，肉質也會更加鬆軟。把買來的所有調料倒入電飯鍋內，加適量的水，一定要漫過食材，設定25分鐘，就可以開始燉了。等到時間到了之後，依據個人口味新增適量的鹽，再燉10分鐘，溫度可以設定低點，慢燉，湯的味道會更鮮美，時間完成先不用著急開啟，冷卻之後裝盤再出鍋。