1、電飯煲煲湯在時間上沒有規定，具體要看煲什麼湯，一般來說，煲湯的話30-40分鐘之間即可，40分鐘湯就比較濃了。
2、首先將買過來的排骨均勻的切好，鍋燒熱水，把排骨倒入水中燙掉多餘的油，肉質也會更加鬆軟。把買來的所有調料倒入電飯鍋內，加適量的水，一定要漫過食材，設定25分鐘，就可以開始燉了。等到時間到了之後，依據個人口味新增適量的鹽，再燉10分鐘，溫度可以設定低點，慢燉，湯的味道會更鮮美，時間完成先不用著急開啟，冷卻之後裝盤再出鍋。
1、電飯煲煲湯在時間上沒有規定，具體要看煲什麼湯，一般來說，煲湯的話30-40分鐘之間即可，40分鐘湯就比較濃了。
2、首先將買過來的排骨均勻的切好，鍋燒熱水，把排骨倒入水中燙掉多餘的油，肉質也會更加鬆軟。把買來的所有調料倒入電飯鍋內，加適量的水，一定要漫過食材，設定25分鐘，就可以開始燉了。等到時間到了之後，依據個人口味新增適量的鹽，再燉10分鐘，溫度可以設定低點，慢燉，湯的味道會更鮮美，時間完成先不用著急開啟，冷卻之後裝盤再出鍋。
經過研究表明，煲湯的時間控制在兩小時左右最佳，但是不同的湯有不同的煮法和時間，如果時間過久，會導致湯裡面的脂肪以及其它物質含量變高，喝了會患上一些病症，對人體有害，湯裡面加了珍貴的食材則可以適當的增加時間。
一般來說，不同的湯有不同的煮法和時間，是不能一概而論的，我們生活中常喝的湯非常有營養，經常喝對身體也是大有好處，就拿喜歡喝湯的廣東人來說，他們講究“煲三燉四”，也就是煲湯三個小時燉湯四個小時，但是實際上經過研究表明，煲湯時間最好控制在兩個小時左右為宜。
因為一般食材燉煮的時間久了，會導致湯裡面的脂肪以及其它物質含量變高，人喝下之後就容易患上高尿酸血癥，甚至還可能引發腎病，且這時的湯裡面營養成分流失很快。
對於裡面加了很多珍貴食材的湯來說，煲湯的時間可以適當的增加，因為這些食材必須要經過長時間的熬製才能完全的將裡面的營養物質逼出來，喝了之後對人體會有好處，增加豐富的營養。
新鮮鮑魚煲湯一般是90分鐘（一個半小時），但是蒸著吃就只需10分鐘左右即可，一般鮑魚不會煮太久。煮鮑魚的時間其實得看怎麼煮，還有鮑魚的大小而定。體型越大的鮑魚，烹調所用的時間就要越長，因此這些大鮑魚，要切片低溫煮熟後浸一晚上，第二天再煲一天，整個過程至少需要兩天。低溫慢煮主要是要控制溫度，因此只要有廚房專用的溫度計，在家裡也可以對鮑魚進行低溫慢煮。吃鮑魚的注意事項：鮑魚是發物，有癬疾症狀的人不能吃發物。吃鮑魚時會產生較大的熱量，發燒、喉嚨痛的人不宜吃鮑魚，會加劇病情。一歲寶寶脾胃功能較弱，鮑魚這種富含高量蛋白質的補品不適合寶寶吃，寶寶吃了會加重腸胃負擔，不僅不能吸收還會消化不良，導致便秘。