電飯煲燒不熟維修及故障

　　1、此電飯鍋煮飯時，鍋內的米飯還沒有熟的情況下就跳到保溫狀態，致使煮出來的米飯假生，米粒膨脹但內部有硬芯無法食用。

　　2、首先，來分析電飯鍋煮飯不熟就跳閘的原因及解決辦法：

　　3、常見原因一：大觸點開關接觸不良、變形、動作不靈活、有卡住的現象造成觸點不吸合而保溫開關工作使鍋始終處於保溫狀態飯不熟。

　　4、解決辦法：調整修理或換全新的大觸點開關。

　　5、常見原因二：發熱盤區域性熔化變形，發熱盤變形後煮飯時發熱盤表面就不能和鍋底密貼，而形成縫隙，這樣熱量就無法完全傳導，致使水沒開就跳閘。

　　6、解決辦法：觀察發熱盤是否變形，如變形直接更換原規格加熱盤即可。

　　7、常見原因三：內鍋底變形，因鍋底變形而煮不熟飯的原理和發熱盤變形煮不熟飯是一樣的，但它故障機率較高，都是盛飯或刷鍋時用力過大造成鍋底碰撞變形。

　　8、解決辦法：將鍋體放在發熱盤上，用半圓形硬物輕輕敲打鍋底不平整處，想辦法使鍋底能與發熱盤表面貼緊，故障即可排除。

　　9、常見原因四：磁鋼損壞，此種情況最為常見。其內部的磁鐵失去原有132度失磁的特性，造成溫度不到132度其就已經失去磁性，最終彈開導至跳閘飯不熟。

　　10、解決辦法：直接更換原型號磁鋼。

　　原因及解決辦法：

　　1．電源電壓過低，調整家用電器電壓為220伏；

　　2．鍋底變形損壞，不能與發熱盤緊密接觸，更換鍋底；

　　3．發熱盤變形損壞，不能與鍋底緊密接觸，更換髮熱盤；

　　4．磁鋼磁性減弱，送往售後服務點給磁鋼充磁；

　　5．分合機構變形，更換分合機構，即可解決。

　　可以採用電飯煲重蒸或者蒸鍋重蒸的方式進行，用蒸鍋重蒸，水分會比較充分，用電飯煲加熱重蒸會比較省事，日常在選擇的時候根據自己的飲食口味或者生活習慣進行選擇即可。

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。