電飯鍋烤紅薯怎麼做

　　1、用電飯鍋照樣能做烤紅薯。

　　2、紅薯不要挑那種個頭太大的，太大不容易熟，而且要是你的鍋還沒你的紅薯大那就尷尬了，紅薯買回來之後用清水洗乾淨，把紅薯表面的水擦拭乾。

　　3、然後用牙籤或者一些又尖又長的東西把紅薯渾身扎滿一些洞，扎洞的目的就是為了讓它可以熟得更快一些。

　　4、把電飯鍋洗乾淨之後把鍋裡的水分擦乾，然後再鍋底刷上一層油，最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油，千萬不要用生菜油，因為生菜油的味道非常大，烤出來的紅薯有異味，一點都不好吃。熟菜油也是可以的。然後根據電飯鍋的大小決定你放紅薯的數量。

　　5、紅薯只能放一層，千萬不要層層疊加把鍋裝滿。完成之後就可以關上蓋子，然後開始烘烤了。

　　6、選擇的模式只需要按下正常煮飯的模式就可以了，等它完成之後不要立馬開啟蓋子，等個十幾分鍾再說，讓裡面的水分被烘乾，然後開啟之後就可以看到焦黃的烤紅薯了。

　　7、我經常都是用這個方法做烤紅薯，吃起來非常的過癮，想吃多少吃多少，要是你的電飯鍋有預約功能的話，還可以晚上預約起來。

　　8、第二天早上還能把烤紅薯當早餐吃，或者有時候你不想做飯，也可以用這種方法做烤紅薯代餐，紅薯的營養是非常豐富的，用來代餐完全沒問題，而且多吃這種粗纖維的食物有利於清除宿便，對於那些想要減肥的美女們來說也是一大福音啊。

　　１、準備細小的紅薯，清洗乾淨。

　　２、用牙籤或叉子紮上洞眼，紅薯放在電飯鍋裡。

　　３、蓋上鍋蓋加熱３０分鐘，中間翻個面即可。

　　番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，鈣18mg，鐵0.4g。這些物質，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。

　　1、材料：光雞一隻、鹽適量。

　　2、根據家中電飯鍋的容量，挑選個頭合適的活雞，建議挑個頭小一些，肉會比較嫩。請檔主將活雞宰殺去毛，去內臟。帶回家後再用清水內外洗淨，將摘除出來的雞肝和雞胗也清洗乾淨。

　　3、在光雞身上略略抹上些許粗鹽，不可抹太多，不然會鹹死的。

　　4、待瀝乾水分後，將準備好的雞和雞肝、雞胗一起放入電飯鍋中，加半碗或一碗水，如有需要也可以多加一些（這熬出的來的雞油可是做雞飯的好材料）。

　　5、按下煮飯的按鍵就可以了。

　　6、跳鍵後就可以起鍋。起鍋後，將熟雞晾涼。起鍋時，雞肝、雞胗趁熱吃掉，會比較美味。熟雞切開斬件就可以上菜啦，蘸點蒜蓉醬油就很美味了。