電飯鍋煲飯加入一些去核的紅棗比較好吃,不但香甜可口,而且還有補血補中氣的作用;
紅棗又名大棗,性溫味甘,是補養的佳品,能健脾益胃、養血寧神、調和藥性;
大棗最突出的特點是維生素含量高;
在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上;
因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽;
紅棗為溫帶作物,適應性強,紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
電飯鍋煲飯加入一些去核的紅棗比較好吃,不但香甜可口,而且還有補血補中氣的作用;
紅棗又名大棗,性溫味甘,是補養的佳品,能健脾益胃、養血寧神、調和藥性;
大棗最突出的特點是維生素含量高;
在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上;
因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽;
紅棗為溫帶作物,適應性強,紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
1、材料(大米、牛肉、雞蛋、青紅椒、青菜、?和調料),買肥瘦相間的牛肉洗淨剁成餡,加蔥、姜、料酒、生粉、雞粉、胡椒粉,油鹽和水,朝一個方向攪拌,使肉餡順滑後,醃漬20分鐘以上入味備用,最後加點青紅椒粒/可不放。
2、大米洗淨後,倒入飯煲中適量加水,按煮飯鍵即可。
3、等飯煮至半熟有孔洞時,開啟煲蓋倒入羊肉餡,並用湯匙在中央挖一個小洞(等下打雞蛋的)然後繼續煮至飯熟。
4、將青菜和蔥洗淨,切蔥花,再將青菜白灼熟(清水?油?鹽?雞粉)。
5、電飯煲工作結束後,開蓋打入雞蛋,再燜3/5分鐘開蓋。
6、開餐咯!加入青菜、頭抽、蔥花/可不放。
1、準備米2杯、番茄1個、香菇6朵、長茄子1個、胡蘿蔔1根、洋蔥半顆、培根80克、生抽2-3勺、蠔油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄欖油(其他食用油也行)3勺。 將香菇,胡蘿蔔,茄子,紫皮洋蔥,培根都切成小丁備用。
2、番茄剝皮,去蒂,備用(不要切碎!)。
3、少許油,將培根和番茄之外的所有蔬菜丁炒到半熟,加生抽和蠔油調味。
4、把番茄擺在電飯煲中間,炒好的菜倒進鍋裡,培根丁均勻的灑進鍋裡,然後電飯煲開到煮飯檔,就不用管了。
5、電飯煲跳到保溫檔之後開啟鍋蓋,灑少許黑胡椒(不喜歡黑胡椒可以不加)。
6、用炒菜鏟將番茄搗碎,和所有的食材攪拌均勻(覺得味道不夠可以依個人口味加點蠔油、糖什麼的調味)然後蓋上蓋子,再悶5到10分鐘。