家常版,材料易得,電飯煲雞湯做法(圖片來自百度經驗)
先把買回來的雞洗淨,內臟裡面的血什麼的我是習慣全部弄掉
先用鹽跟料酒適量醃一下,去掉一些腥味(這一步可忽略)適個人而定
大概10分鐘後可以將雞與所有材料一起放入電飯煲中,按煮湯鍵開始煲煮(如果這裡只有那種宿舍的小電飯煲的話也可以直接按煮飯鍵開始煲煮,跳的時候多煮兩次就好了)
等到跳到保溫的時候再燜大概8-10分鐘左右/如果是隻有煮飯一種功能的那種電飯煲的話就大概按多3-4次左右雞肉就可以煮的比較軟爛了
接著開鍋將一小勺鹽跟一點點香菜放進去,攪拌均勻之後就可以了
一道美味家常的電飯煲雞湯就完成了
1、食材：紅棗50g、牛奶60ml、麵粉120g、食用油80ml；
2、大棗去核剪碎，用牛奶泡發，最好是牛奶完全被大棗吸收，雞蛋磕入碗裡放入紅糖攪勻，倒入泡發的大棗攪勻，再倒入色拉油，鹽，泡打粉再攪勻；
3、然後一點一點放入麵粉攪勻，事先把電飯鍋預熱，然後抹層色拉油，將麵糊放入電飯鍋，先按煮飯3-5鍾，然後保溫20分鐘，在煮飯20分鐘等涼後到處即可。
1、先按照正常的步驟向電飯鍋裡放入二碗大米（要記得是一平碗而不是少太多或是多太多）。
2、準備好大黃米，這是從超市剛買回來的，顏色還行。抓少許放到電飯鍋裡與大米混在一起
3、然後就是正常的順序，需要投兩篇，雖然大米上寫的是免投的，但現在都習慣了，每次煮米飯都投兩遍。
4、投過米以後，看下面這張圖，這就是向電飯鍋裡倒米的碗（不是同一個，是一樣大小的），如果是2碗米就是4碗水，水多了就會很稀，水少了就很硬。
5、好了，放入水以後，就把鍋膽放到電飯鍋裡吧，然後插電，按下開頭，等著煮熟就可以吃了。
1、羊肉骨頭分割開，脊樑幹按骨節肢解，腿骨和肋條從中間打斷，洗淨後冷水下鍋焯水。
2、焯水後的骨頭用清水沖洗乾淨備用。
3、炒鍋倒油燒熱，放入蔥末薑末，翻炒出香，倒入焯水洗淨的骨頭，翻炒。
4、待羊肉骨頭自身水分炒干時，加入提前燒好的開水，埋沒羊肉，大火燒開，轉中火燉60分鐘。
5、紅蘿蔔 ...
分離蛋液和蛋黃，蛋黃內加入白糖攪拌均勻。倒入食用油和牛奶，繼續攪拌，加入麵粉攪拌至糊狀。用打蛋器攪拌蛋清，根據個人口味加入適量白糖。加入打好的蛋黃，繼續攪拌，在鍋裡和鍋壁塗上食用油，將蛋糊倒入鍋中，煮飯，然後保溫20分鐘即可。
電飯鍋蛋糕是一道烘焙食品，主要材料有雞蛋、麵粉、牛奶，輔料有白糖、食用油等 ...
1、羊肉骨頭分割開，脊樑幹按骨節肢解，腿骨和肋條從中間打斷，洗淨後冷水下鍋焯水。
2、焯水後的骨頭用清水沖洗乾淨備用。
3、炒鍋倒油燒熱，放入蔥末薑末，翻炒出香，倒入焯水洗淨的骨頭，翻炒。
4、待羊肉骨頭自身水分炒干時，加入提前燒好的開水，埋沒羊肉，大火燒開，轉中火燉60分鐘。
5、紅蘿蔔 ...
1、準備一個無油無水的盤子，往裡面打6個雞蛋；取出雞蛋黃，裝到一個大點的碗裡。
2、雞蛋黃裡面加入30克白糖，40克的玉米油，攪拌。然後加入70毫升牛奶，篩入120克低筋麵粉，15克的玉米澱粉，過篩下，攪拌成糊狀，備用。
3、找一個攪肉機，洗淨擦乾，讓它是無油無水的狀態，然後倒入蛋清，加幾滴白醋， ...
1、原料：奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞
2、去掉雞頭和雞屁股，清洗雞腔；醃製整雞
3、將70克奧爾良烤雞粉和水，併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合；
4、均勻遍抹在雞身上，雞腔內壁一併塗上，並塗上少許食鹽；
5、裝入保鮮膜，倒入醃料；入冰箱12小時 ...
1、一個雞蛋 加一點點椒鹽和一小調羹牛奶打勻。蘑菇，洋蔥，胡蘿蔔切丁，和玉米粒放黃油煸香煸軟加入適量米飯，可以再放點黃油，翻炒兩分鐘左右加點鹽拌勻盛出。洗淨鍋，加油鋪滿鍋底，油熱以後用勺子慢慢從邊緣處開始傾倒雞蛋液（做這個油要很熱，否則慢煎出的雞蛋太軟，電飯鍋火力小，放油大概等三分鐘）。
2、然後稍微 ...
1、雞腿洗淨剁塊，蔥姜切末拌入雞腿中。
2、加入烤肉醬拌勻醃製2小時以上。
3、加入生抽、油少許拌勻。
4、紅辣椒切塊加入雞腿塊裡。
5、倒入電飯鍋裡，按下快煮鍵。
6、煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻，再次按下煮飯鍵，5分鐘後撒蔥花出鍋。 ...