1、牛肉500g,五花肉300g,洋蔥1個,生菜1棵,金針菇1小把,柿子椒1個,秋葵4個,雞全翅2個,生薑末,洋蔥末,醋,番茄醬,紅糖。
2、牛肉切成片,兩面用刀背斬松,再切成小片;醃肉用料混合均勻,一半的牛肉和醃料混合,用手抓勻並多抓一會。
3、另一半牛肉不用醃製,一會吃孜然味的。
4、五花肉切片,雞翅上切幾刀方便入味。
5、金針菇洗淨去根,洋蔥橫切厚片,不用弄開,烤的時候會散開的。
6、柿子椒切片,秋葵、生菜洗淨。
7、喜歡吃啥就放到電餅鐺烤熟,開吃。
1、肉切片。
2、用刀背剁松。
3、正反2面都剁鬆了。
4、將肉片放碗裡,依次放入:黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、幹辣椒末。
5、用手抓勻,醃製20分鐘。
6、電餅鐺預熱後刷層油。(上下盤都刷)。
7、然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。
8、10分鐘就烤好了,烤肉就做好了。
1、食材明細:牛肉1kg,洋蔥1個,料酒2匙,生抽2匙,澱粉1匙,蘸料2包,鹽適量,蠔油2匙。
2、牛肉斷筋後切厚片,放入除蘸料以外的所有輔料,醃製1小時。
3、餅撐放平,放在燃氣灶上,開啟油煙機,開烤。
4、邊烤邊放蘸料裡就可以吃了。
1、五花肉500g、洋蔥100g、杏鮑菇100g,大蒜20g、辣椒醬20g。
2、先把食材都洗好切好,在電餅鐺滴幾滴油,先烤五花肉。
3、肉都烤的差不多了再加杏鮑菇,烤久一點,杏鮑菇就會烤成金黃色。
4、加圓蔥和蒜瓣。
5、圓蔥稍微一變色就OK了,都烤完了加點味極鮮就完成了,喜歡把肉粘辣椒 ...
1、魷魚洗淨切成條狀。放入料酒醃製10分鐘。將料酒倒掉,放入燒烤汁醃製一會兒。
2、蠔油和鹽調成醬汁備用。醬醃製好的魷魚平鋪,刷上調好的醬汁。
3、電餅鐺倒油燒熱。放入魷魚,煎烤。出鍋錢撒上孜然粉,即可。
4、魷魚的營養價值價高,膽固醇也較高,所以少放些油和鹽更加健康哦。 ...
1、材料:500g麵粉,125g冷水,125g熱水。
2、將麵粉等分成兩份,一份用冷水和勻,一份用熱水和勻,再把兩個麵糰揉到一起,揉至光滑即可,醒30分種左右,這個時間就可以去準備夾在餅裡的菜了。
3、將醒好的麵糰分割成16個劑子。
4、把分好的劑子分別擀開成手掌大小的麵餅,在每張麵餅的一面塗 ...
五花肉洗好。
切成薄片。儘量切薄一點。準備適量海鮮醬。
姜切薑蓉。
蒜苗切小段。
切好的肉片中加入適量食用油、燒酒、海鮮醬、薑蓉、食鹽。
充分攪拌均勻,醃製半小時以上。
電餅鐺預熱,上下層塗一層油。
把醃好的肉平鋪好,剩下的醃製汁也一起倒下去。
合上蓋子。
2分鐘後要翻 ...
1、食材:麵粉200g,小蔥花切滿一盤,雞蛋準備10個,食用油適量,食用鹽適量,酵母適量。
2、取適量的麵粉,放入乾淨的盆內。加入冷水用筷子攪拌至漿糊狀。使得麵粉無干團,也就是沒有乾的疙瘩。這裡稀或者稠要應個人的食用需求了。
3、加入酵母,繼續攪拌,差不多攪拌3分鐘左右。用保鮮膜封上。如果四天氣比 ...
根據個人情況而定,但墊上紙會更容易清洗,不墊紙對食材也沒有影響。電餅鐺是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
電餅鐺產品特色:1、磨砂不鏽鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。 ...
1、電餅鐺烤肉可以放錫紙,如果沒有也可以選擇不放。用電餅鐺烤肉的時候放錫紙是方便清洗,其他影響不是很明顯。電餅鐺也就是烤餅機,這種電器是一種單面或者是上下兩面都可以同時加熱的烹飪工具,別看這種東西小巧,但是功能卻十分強大。
2、電餅鐺除了可以烤餅,還可以做三明治。只需要準備麵包片、雞蛋、火腿等,就可以 ...