電餅鐺蛋糕如何做
電餅鐺怎麼做蛋糕
1、食材:雞蛋2枚,白糖1勺,麵粉1勺半,澱粉半勺,牛奶4勺。
2、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清,注意盆要擦乾,蛋清中不能有一點水和蛋黃。
3、在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖,用打蛋器朝一個方向打大約兩分鐘,再放入一勺白砂糖,繼續打至成硬泡沫狀。
4、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺澱粉,四勺牛奶,用勺子攪拌均勻,注意不要一個方向攪,會使麵粉上勁,做出的蛋糕不鬆軟。
5、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下攪拌均勻;再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
6、將電餅鐺擦油預熱後關上開關,待油煙散開,放入做好的蛋液,蓋好蓋子;三分鐘後開啟開關,四十秒後關上;重複兩次,不能開啟蓋子,也不能用力按蓋子。
7、最後開啟電餅鐺,美味的蛋糕就做好了。
電餅鐺蛋糕如何做
1、食材:雞蛋 2枚、白糖 1勺、麵粉 1勺半、澱粉 半勺、牛奶 4勺。
2、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清,注意盆要擦乾,蛋清中不能有一點水和蛋黃。
3、在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖,用打蛋器朝一個方向打大約兩分鐘,再放入一勺白砂糖,繼續打至成硬泡沫狀。
4、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺澱粉,四勺牛奶,用勺子攪拌均勻,注意不要一個方向攪,會使麵粉上勁,做出的蛋糕不鬆軟。
5、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下攪拌均勻;再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
6、將電餅鐺擦油預熱後關上開關,待油煙散開,放入做好的蛋液,蓋好蓋子;三分鐘後開啟開關,四十秒後關上;重複兩次,不能開啟蓋子,也不能用力按蓋子。
7、最後開啟電餅鐺,美味的蛋糕就做好了。
電餅鐺如何做蛋糕
1、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清,注意盆要擦乾,蛋清中不能有一點水和蛋黃。
2、在蛋清中放入一點鹽和一勺白砂糖,用打蛋器朝一個方向打大約兩分鐘,再放入一勺白砂糖,繼續打至成硬泡沫狀。
3、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺澱粉,四勺牛奶,用勺子攪拌均勻,注意不要一個方向攪,會使麵粉上勁,做出的蛋糕不鬆軟。
4、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下攪拌均勻。
5、再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。
6、將電餅鐺擦油預熱後關上開關,待油煙散開,放入做好的蛋液,蓋好蓋子
7、三分鐘後開啟開關,四十秒後關上;重複兩次,不能開啟蓋子,也不能用力按蓋子。
8、最好能保持蓋子被頂起,但不到最熱,不然就會糊了。最後開啟電餅鐺,美味的蛋糕就做好了。
電餅鐺蛋糕如何做的鬆軟
1、將酵母溶解在溫水中攪勻,靜置3分鐘。
2、麵粉和全麥粉混合均勻,將酵母水緩緩倒入,用筷子拌成絮,揉成光滑麵糰,發酵至兩倍大。
3、將發酵麵糰取出,排氣後搓成面棒式,分成6份,在揉圓鬆弛15分鐘。
4、將鬆弛好的麵餅按扁或擀麵杖擀扁。
5、電餅鐺預熱,不要放油,將麵餅放入,蓋上蓋子,將餅 ...
電餅鐺可以做三明治嗎
電餅鐺可以做三明治,做法如下:
1、準備材料:麵包四塊、油一勺、鹽一撮、雞蛋兩個、香腸一包、芝士幾片、黃瓜一根。
2、雞蛋打散,加入少許鹽,調勻。
3、黃瓜切片備用。
4、芝士放入麵包片中間。
5、擺放上黃瓜和香腸片。
6、將另一片面包片擺在上面。
7、放入雞蛋液中,稍微停留下 ...
電餅鐺可以做披薩嗎
可以。做法:準備材料:麵粉250克、火腿適量、乳酪200克、彩椒適量、洋蔥半個、青椒1個、蘑菇5個、西紅柿1個、純牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半頭、泡打粉1克、橄欖油適量、蠔油少許。
1、將酵母用適量溫水調開倒入麵粉中,再依次倒入少許白糖、鹽,牛奶,用筷子將麵粉攪 ...
電餅鐺怎樣做南瓜麵包
1、南瓜洗淨切片放入蒸鍋蒸熟,攪成南瓜泥,晾涼,稱出249克備用;
2、取一干淨的盆,放入500克高粉,7克酵母,100克砂糖,25克奶粉,最後倒入稱好的南瓜泥,攪拌成均勻的面絮,揉成麵糰,加入50克雞蛋,將麵糰揉至出膜,加入7克鹽,50克黃油,繼續揉搓麵糰,揉至出厚膜,然後將麵糰靜置,蓋上保鮮膜鬆弛 ...
電餅鐺如何做糯米粑粑
1、選了2個高粱糯米粑粑。
2、把電餅鐺裡邊放點油,熱一會。
3、把高粱糯米粑粑放入電餅鐺中煎。
4、然後蓋上蓋,煎個5分鐘就可以。
5、煎好的粑粑這樣,黃黃的很香,因為是糯米的煎的時候變大啦。
6、把煎好的高粱糯米粑粑放入碗中,開吃。 ...
電餅鐺如何做塌煎餅
1、土豆洗淨切絲,菠菜焯水切段,綠豆芽洗淨控水備用。
2、將上述菜放鍋中炒熟。
3、加入適量孜然和花椒粉調拌均勻。
4、電餅鐺預熱後刷入適量花生油,打入雞蛋攤勻。
5、將煎餅鋪在雞蛋液上面按勻等十幾秒鐘。
6、把煎餅反過來,放上炒好的菜,攤勻抹上辣椒油。
7、從一邊捲起,煎餅兩面刷 ...
沒有電餅鐺怎麼做蛋卷
1、沒有電餅鐺,用平底鍋也可以做。
2、食材:雞蛋、黃油、普通麵粉、黑芝麻、白砂糖.
3、做法:先將雞蛋打散,然後加一點白糖攪拌均勻。
4、燒一點熱水,將黃油隔水加熱,隨後將溶化後的黃油倒入雞蛋液裡面,一定要迅速攪拌均勻,因為黃油遇到蛋液會很快凝固的。
5、然後倒入普通麵粉繼續攪拌,不需要 ...