霜降是怎麼形成的+關於霜降的優美古詩句

　　我們都說“霜降”是表示天氣逐漸變涼，露水凝結成霜的時刻，因此古人也會把霜降分為三侯，他們有著不同的表達意義，不管是在生活中還是人們的農業生產中，大家都是如何準備應付霜降節氣而過冬的，下面就由小編帶大家瞭解了！

　　霜降是怎麼形成的

　　在霜降時節寒冷的清晨中你會發現草葉和土塊上都會覆蓋一層很厚很厚的霜它們凝結成結晶，非常漂亮。霜是一種白色的冰晶，多形成於夜間。少數情況下，在日落以前太陽斜照的時候也能開始形成。通常，日出後不久霜就融化了。但是在天氣嚴寒的時候或者在背陰的地方，霜也能終日不消。南宋詩人呂本中在《南歌子》中寫道：“驛內侵斜月，溪橋度晚霜。”陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白，寒窗月新影。說明寒霜出現於秋天晴朗的月夜。“濃霜猛太陽”這句話的道理就是因為霜只能在晴天形成這個道理演變的。

　　關於霜降的來歷

　　九月中，氣肅而凝，露結為霜矣是《月令七十二候集解》中關於霜降的描述。“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜。每年陽曆10月23日前後，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸；豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義；二候草木黃落，大地上的樹葉枯黃掉落；三候蜇蟲鹹俯：蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。霜降是秋季的最後一個節氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0°C以下，在空氣中有顏色白色然後結構疏鬆，凝結以後在地面或者植物表面空氣中會變成細小也細微的冰針。

　　關於霜降的古詩句

　　1.霜重見晴天，霜打紅日曬。

　　2.霜降碧天靜，秋事促西風。

　　3.霜降有霜，稻像霸王。

　　4.秋雁來得早，霜也來得早。

　　5.缺苗補，密苗間，麥苗勻全才增產。

　　6.霜降不割苗，一天少一籮。

　　7.霜降下雨連陰雨，霜降不下一冬幹。

　　關於立夏的詩句古詩 立夏時節的優美古詩句

　　《立夏》

　　趙友直（宋代）

　　四時天氣促相催，一夜薰風帶暑來。

　　隴畝日長蒸翠麥，園林雨過熟黃梅。

　　鶯啼春去愁千縷，蝶戀花殘恨幾回。

　　睡起南窗情思倦，閒看槐蔭滿亭臺。

　　《立夏》

　　陸游（宋代）

　　赤幟插城扉，東君整駕歸。

　　泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。

　　槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。

　　日斜湯沐罷，熟練試單衣。

　　《詠廿四氣詩 立夏四月節》

　　元稹（唐代）

　　欲知春與夏，仲呂啟朱明。蚯蚓誰教出，王菰自合生。

　　簾蠶呈繭樣，林鳥哺雛聲。漸覺雲峰好，徐徐帶雨行。

　　《阮郎歸·立夏》

　　張大烈（未知）

　　綠陰鋪野換新光，薰風初晝長。小荷貼水點橫塘，蝶衣曬粉忙。

　　茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。燕雛似惜落花香，雙銜歸畫梁。

　　《山中立夏用坐客韻》

　　文天祥（宋代）

　　歸來泉石國，日月共溪翁。

　　夏氣重淵底，春光永珍中。

　　窮吟到雲黑，淡飲勝裙紅。

　　一陣絃聲好，人間解慍風。

　　《立夏前二日作》

　　陸游（宋代）

　　晨起披衣出草堂，軒窗已自喜微涼。

　　餘春只有二三日，爛醉恨無千百場。

　　芳草自隨徵路遠，遊絲不及客愁長。

　　殘紅一片無尋處，分付年華與蜜房。

　　《立夏日納涼》

　　李光（宋代）

　　茅庵西畔小池東，烏鵲藏身柳影中。

　　沙岸山坡無野店，不知此處有清風。

　　《立夏前王日出郊送春》

　　王邁（宋代）

　　前回馬首絡青春，春我相逢皆故人。

　　今朝出門忽失笑，春如五日之京兆。

　　鶯痴蝶騃不知愁，惟有杜鵑啼到曉。

　　春到園林郵傳哉，藤陰次第庇莓苔。

　　願春長在人長健，何惜與春歸去來。

　　《立夏》

　　薛澄（宋代）

　　漸覺風光燠，徐看樹色稠。

　　蠶新教織綺，貂敝豈辭裘。

　　酷有煙波好，將圖荷芰遊。

　　田間讀書處，新筍萬竿抽。

　　“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜。”明日（23日）將迎來秋季的最後一個節氣——霜降。“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。霜降時節天氣開始轉冷，寒意漸濃，意味著冬天的開始。從養生角度來講，此時應適當進補，為即將到來的寒冬做準備。民間亦有“一年補透透，不如補霜降”的說法。那麼，霜降進補吃什麼好呢？

　　補冬不如補霜降，這9種食物是霜降進補首選

　　1、白蘿蔔

　　《本草綱目》中記載白蘿蔔為“蔬中最有利者”，民諺說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。可見，白蘿蔔應該列入冬季進補的必選菜品。

　　白蘿蔔中含有大量水分、維生素C、維生素A、植物纖維和各種微量元素，並且含有芥子油、澱粉酶、木質素、蘿蔔硫素等活性成分。白蘿蔔可熟吃，亦可生吃，功效也大有不同。

　　生吃白蘿蔔清脆爽口，水分充足，稍帶一些辛辣味，具有清熱生津、止咳化痰、促進消化等功效，同時還能起到防癌和增強免疫力的效果。白蘿蔔“熟吃”的主要功效則是消除積食、緩解胃腹脹氣，尤適合消化不良者食用。

　　2、山藥

　　山藥一直被視為物美價廉的“補”品，雖然外表醜陋，但褪去粗糙的皮，就露出潔白如雪的“肉身”，可以製作成各種美食，口感軟糯如泥。山藥中含有多種維生素和礦物質，還含有豐富的膳食纖維、澱粉酶、多酚氧化酶等有益健康的物質，能夠促進消化、改善胃腸功能，具有健脾益胃的功效。

　　同時，山藥中含有大量黏液質、甘露聚糖、皂甙等活性成分，具有益肺氣、養肺陰的作用，還有助於預防動脈粥樣硬化。

　　山藥可以單獨蒸、煮食用，也可與其他食材一起炒、燉，實屬秋冬進補第一大美味。

　　3、蓮藕

　　民諺雲“何蓮一身寶，秋藕最養人”，眼下正是秋藕大量上市的時間。蓮藕富含碳水化合物、維生素、礦物質及多酚類物質，生吃可清熱涼血、滋陰潤肺，熟吃則可調中開胃、安神健腦、滋補養身，被譽為“東方蔬菜之王”。

　　蓮藕分為七孔和九孔兩種。七孔藕是紅花藕，澱粉含量較多，多為粉藕，口感軟糯，適合煲湯；九孔藕是白花藕，一般是脆藕，澱粉含量沒那麼高，水分足，甜脆多汁，適合用來烹炒或涼拌。

　　小貼士：生藕性涼，且難消化，脾胃虛寒、易腹瀉的人不宜生吃藕，最好煮熟了吃。

　　4、牛肉

　　牛肉是僅次於豬肉的第二大肉類，含有豐富的蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素A、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅等人體需要的營養素。牛肉脂肪含量低，熱量高，且氨基酸組成更接近於人體需要，對增強免疫力，提高機體抗病能力很有幫助。牛肉有補中益氣、強筋健骨、健脾養胃的功效，冬季食用有暖胃作用，是寒冬補益佳品。

　　5、板栗

　　《本草綱目》記載：“慄味甘性溫，入脾胃腎經。”現代營養學研究證實，板栗果實中糖和澱粉含量高達70.1%，能充分為人體提供熱能，並幫助脂肪代謝，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。而且板栗果實甜糯可口，粉質細膩，具有養胃健脾、厚補胃腸的作用。

　　6、柿子

　　有諺語云：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。這個時候的柿子皮薄、肉厚、汁多、味甜，口感達到了全盛狀態，當屬該時節最應景的水果。

　　柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等多種糖分，還含有大量維生素、纖維素、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、碘、磷、鐵等營養素，常吃不僅能補充人體每日所需的多種營養物質，還具有生津潤肺、涼血止血的功效。如果一天吃一個柿子，所攝入的維生素C基本上就能滿足一天需求量的一半，柿子中含有的糖分還能快速為人體提供能量。除此之外，適量食用柿子，還能起到改善便秘、保護視力和增強免疫力的作用，同時對預防心血管疾病也有一定幫助。

　　7、鴨肉

　　鴨肉營養豐富，富含維生素A、維生素B1，B2、維生素E、蛋白質、脂肪、膽固醇以及微量元素鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、磷、硒、銅、錳等。據測定，鴨肉蛋白質含量比畜肉高，脂肪含量適中，且多為不飽和脂肪酸，易消化。鴨肉中的不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸的比例與橄欖油類似，不用擔心食用鴨肉而攝入太多脂肪酸。鴨肉性寒味甘鹹，具有生津養胃、滋陰補虛、清熱健脾之功效，尤其適合營養不良、病產後體虛、食慾不振等人食用。

　　8、大白菜

　　“百菜不如白菜”，大白菜是冬季最常吃的蔬菜之一。白菜中含有膳食纖維、B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、鐵、磷等，具有潤腸通便、護膚養顏、清熱利尿、解渴除煩等功效。國外有科學家發現，白菜中含有的叫吲哚-3-甲醇，可以幫助分解與乳腺癌相聯絡的雌激素，有助於預防乳腺癌，這也是為什麼中日女性乳腺癌發病率比西方婦女低的原因之一。

　　9、紅薯

　　霜降前後是紅薯收穫的時節，它一直被稱為菜籃子裡的“冠軍菜”。傳統中醫認為，紅薯有益氣補虛、健脾養胃、強腎補身的功效，現代醫學還認為其有預防癌症的作用。紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀、花青素、粘液蛋白等營養素，具有很強的飽腹感，合理食用能夠幫助減肥、預防便秘、保護心血管、改善皮膚和降低中風風險。不過，紅薯一定要煮熟透了再吃，不要空腹單獨食用。