霹靂果的作用與功效

　　1、降低血脂：每天吃兩個蛇果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蛇果程微酸性，果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蛇果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　2、降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。蛇果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

　　3、預防癌症：蛇果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，其含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的機率能減少46，得其他癌症的機率也能減少20蛇果中的原花青素能預防結腸癌。

　　1、降低血脂：每天吃兩個蛇果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蛇果程微酸性，果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蛇果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　2、降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。蛇果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

　　3、預防癌症：蛇果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，其含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的機率能減少46，得其他癌症的機率也能減少20蛇果中的原花青素能預防結腸癌。

　　1、改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老並美容養顏。霹靂果（Pilinuts）產自菲律賓比科爾半島，是一種高階堅果。霹靂果外殼有點像橄欖殼，用焦糖或白脫炒制的果仁，又脆又香又甜，口感要遠好於比較常見的的杏仁、腰果。

　　2、霹靂果果樹是菲律賓最重要的堅果果樹之一。其地理分佈仍然限於距離起源地中心較近的地區。因此，加工生產霹靂果的工廠也侷限於菲律賓的有限區域。菲律賓至少有四個品種的霹靂果，而CanariumOvatum是最重要的一個品種。菲律賓是世界上唯一一個商業生產霹靂果的國家，在外國霹靂果加工市場上有著壟斷地位。很多霹靂果供應商或生產商來自比科爾的呂宋島南部地區。但菲律賓其他地區也開發了很多商業霹靂果農田。如今我國的華東、中南、西南等地也有分佈。