青椒可以切成絲,也可以切成片,但很多時候新手,不知道怎麼把青椒快速切成絲。下面就一起分享下我的切法,希望對您有幫助。
青椒兩個洗乾淨。
先對半切開。
把頭部的籽去掉。
按步驟3把青椒籽全部去掉。
然後,青椒翻面,放在切菜板上。
斜著快速切下去,注意厚度。
最後,全部青椒切完就好了。
青椒可以切成絲,也可以切成片,但很多時候新手,不知道怎麼把青椒快速切成絲。下面就一起分享下我的切法,希望對您有幫助。
青椒兩個洗乾淨。
先對半切開。
把頭部的籽去掉。
按步驟3把青椒籽全部去掉。
然後,青椒翻面,放在切菜板上。
斜著快速切下去,注意厚度。
最後,全部青椒切完就好了。
1、最好是放冰箱裡冷凍至8成時拿出來切,疊層切最好切。
2、做法如下:
(1)食材:豬肉300克、木耳幹35克、紅辣椒3個、油100克、豆瓣醬15克、幹澱粉5克、花椒2克、鹽3克。
(2)木耳需提前泡發。然後將泡發好的木耳切成絲。
(3)豬肉洗淨切絲,用適量豆瓣醬,幹澱粉抓勻,醃製片刻。紅辣椒洗淨,斜切成片。
(4)炒鍋燒熱後,倒入植物油燒熱。
(5)放入花椒炒香,放入豬肉絲翻炒。
(6)肉絲炒變色後,放入木耳翻炒。
(7)木耳快炒熟,再放入紅辣椒片翻炒。
(8)食材都炒熟後,調入適量鹽。關火出鍋。
1、準備好嫩青南瓜一個,等待備用。
2、把青南瓜切成兩半,把裡邊面的瓤挖掉處理乾淨。
3、青南瓜橫切成薄片後,再橫切成絲,切的時候稍微斜一點,這樣更方便些。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。