青椒炒卜頁怎麼做
青椒炒卜頁怎麼做
原料:青椒二個,卜頁二張, 鹽少許。
做法:
1、青椒清洗乾淨後,去掉裡面籽,用手撕成小塊。
2、將卜頁切成菱形片。
3、鍋中放油,油熱後,倒入青椒,翻炒兩分鐘。
4、再倒入卜頁,放適量的鹽,翻炒三分鐘,然後起鍋,青椒炒卜頁就做好了。
豆芽炒卜頁怎麼做好吃
原料:豆芽500克,生薑一塊,鹽,味精,清水
1、生薑切絲,豆芽洗淨,生薑切絲後開水過水。
2、油熱下薑絲扁炒,加適量的鹽。
3、接著下豆芽大火快炒,炒的時候稍淋點清水。
4、豆芽熟後加鹽味精調味,即可出鍋裝盤。
青椒炒千頁豆腐怎麼做
材料:青椒、蔥、香醋、濃縮醬油、鹽;
做法:1、千葉豆腐,先用熱水煮,水沸後撈出瀝乾水,切條;青椒切絲,蔥切斷;
2、下油爆香蔥花,下青椒翻炒,放千葉豆腐不停翻炒;
3、最後加入醋醬油少許鹽,濃縮醬油一滴即可出鍋。
青椒炒豆腐怎麼做
用料:豆腐,青椒。
步驟:
1、豆腐泡下水然後瀝乾水分;青辣椒切碎。
2、鍋中放入適量的油燒熱豆腐切小塊放入去煎;小火慢煎。
3、煎至兩面金黃盛出;鍋中留底油放入青椒沫去炒。
4、炒至斷生然後放入豆腐一起。
5、加適量的水煮下。
6、放入適量的鹽和生抽待湯汁差不多收幹即可。 ...
肉絲青椒炒年糕怎麼做
1、調料:食鹽少量、料酒少許、老抽少許、澱粉薑汁。
2、新鮮肉絲(肉絲先用少許料酒,老抽少許,薑汁,澱粉,攪拌後淹制15分鐘)青椒絲,(一個大青椒的量)切好後撒少量的鹽,作用是青椒絲炒完後比較脆。還有一些圓白菜絲。水磨年糕(要用清水先炮半個小時,軟了就可以了)。
3、鍋中放油,把肉絲先煸炒,肉絲熟 ...
青椒炒海帶如何做
1、海帶200克、青椒80克、油適量、鹽1勺、姜適量、蒜適量、雞精1/2勺。
2、做法:準備好海帶絲,並清洗乾淨。鍋加水,放入海帶。焯水煮一下。準備好辣椒切絲。鍋熱油,下姜、蒜炒香。加入青椒炒一下、加入海帶絲。加鹽和雞精調味裝盤。 ...
青椒炒蛋怎麼做
1、材料:新鮮青椒150克,雞蛋3個,豆油60克,精鹽、香油、蔥花各適量。
2、把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡,加適量食鹽,用筷子攪拌均勻。
3、鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,不要炒的時間太長,剛一凝固即可。
4、往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,稍微發黃即可,隨後放 ...
青椒炒肉絲怎麼做好吃
1、準備食材:青椒、豬肉、雞蛋、料酒、生抽、蔥、姜。
2、首先將豬肉清洗乾淨,切成絲狀,接著將豬肉放進碗裡,和蛋清、料酒、生抽一齊攪拌均勻,醃製。
3、青椒洗乾淨去掉裡面的白籽白絲,切成細絲備用,再將蔥切蔥花,生薑同樣切絲。
4、在鍋中倒油,加入蔥花和薑絲爆炒出香,將醃製好的豬肉倒進去,炒至定 ...
青椒炒韭菜怎麼做
1、食材:韭菜300克,青椒50克,食鹽2克,食用油50毫升。
2、將韭菜洗淨切成段待用。
3、青椒去蒂洗淨,切成絲待用。
4、鍋中放入50毫升食用油,燒至6成熱。
5、放入青椒絲翻炒幾下。
6、放入韭菜,大火翻炒1分鐘。
7、放入2克食鹽入味。出鍋裝盤即可。 ...
青椒炒雞蛋怎麼做
1、主料:雞蛋200克,青椒100克;調料:豬油(煉製)20克,鹽3克,香醋5克,大蔥10克。
2、將青椒用清水洗淨,去籽,切成塊;
3、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;
4、鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;
5、鍋內另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;
6、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠 ...