青茶有什麼功效

　　青茶，也稱烏龍茶，它是六大茶類之一。青茶屬於半發酵茶，它是一款獨具鮮明特色的茶葉品種。

　　1、飲用烏龍青茶有瘦身的作用，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，消食去膩、生津利尿、減肥健美。

　　2、阻止發生齒垢，預防蛀牙。青茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產生的功效，吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。

　　3、消除危害美容與健康的活性氧，減慢幾乎老化或產生皺紋。每天喝1公升烏龍茶還能改善皮膚過敏。

　　4、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。青茶葉中有咖啡鹼，咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

　　5、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病。

　　1、鐵觀音，茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音；既是茶葉名稱，又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發現並開始推廣。天性嬌弱，抗逆性較差，產量較低，萌芽期在春分前後，停止生長期在霜降前後，一年生長期7個月。有“好喝不好栽”之說。“紅芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特徵之一，是製作烏龍茶的特優品種。

　　2、本山：本山原產於安溪西坪鎮，與鐵觀音近親，但生長勢與適應性均比鐵觀音強，成茶品質好的與鐵觀音相近似。 外形條索尚肥壯，緊結，較沉重，葉梗紅亮，細瘦整齊，尾部稍大，竹子節明顯，色澤烏潤呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂綠腹紅點的特點。

　　3、大葉烏龍：大葉烏龍（又名大葉烏），原產於安溪長坑珊屏。無性系品種。相傳，清雍正九年（1731），安溪長坑人氏蘇龍，將安溪一種茶苗移栽於建寧府（今南平市），產量高，品質好，當地茶農認定為優良品種，競相繁殖栽培。沒過幾年，蘇龍辭世，當地茶農以蘇龍姓名諧音命名為“烏龍”。

　　烏龍茶和青茶沒有什麼區別，烏龍茶又叫青茶，這種茶類屬於半發酵茶或者全發酵茶，茶的種類比較多，是中國幾大茶類之一。

　　烏龍茶是一種中國傳統的茶葉，烏龍茶創制於1725年（清雍正年間）前後，這種茶葉綜合了綠茶和紅茶的製作方法，品質也介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，還有綠茶的請芬香。

　　哪些人不適合飲用烏龍茶？

　　患有肝臟、腎病的患者不建議飲用烏龍茶，因為烏龍茶中含有咖啡因，咖啡因要經過肝臟和腎臟的新陳代謝，肝臟功能不好的人喝烏龍茶是非常不利於健康的。

　　高血壓還有心臟病患者不建議飲用烏龍茶。烏龍茶之後的咖啡因對於人體的血壓還有血液有一定的激發作用，飲茶過多很多容易出現血液加快的現象，甚至可能會出現心律不齊。

　　貧血患者也不建議飲用烏龍茶。缺鐵性貧血患者不適合飲用烏龍茶，烏龍茶中的鞣酸會讓食物中的鐵不容易形成被人體吸收的鐵，還會導致病情加重。

　　此外，孕婦也不適合飲用烏龍茶。烏龍茶中含有大量的咖啡因，這些東西會刺激胎動，甚至危害胎兒的生長髮育。