青菜包子一般中火蒸10分鐘即可；
青菜包子的做法：
青菜2千克、豆乾3片、香菇20個、麵粉1千克、酵母5克、濃湯寶2個、水適量、鹽1勺、麻油適量；首先把麵粉和好，然後發酵，發酵過程中準備餡兒，青菜浸泡洗淨，用淡鹽水除水，藉助紗布，擠幹水分；筍、豆乾、香菇洗乾淨瀝乾，香菇也需要和青菜一樣除水；豆乾切小丁，筍切小丁，香菇切小丁，青菜剁碎，再次擠幹水分後倒入；抓勻，再用紗布擠幹水，稍微加一點熱開水，微波爐小火叮1至2分鐘融化，用勺子攪拌均勻；把濃湯寶水倒進去，加一勺鹽自己麻油即可；包好包
青菜包子一般中火蒸10分鐘即可；
青菜包子的做法：
青菜2千克、豆乾3片、香菇20個、麵粉1千克、酵母5克、濃湯寶2個、水適量、鹽1勺、麻油適量；首先把麵粉和好，然後發酵，發酵過程中準備餡兒，青菜浸泡洗淨，用淡鹽水除水，藉助紗布，擠幹水分；筍、豆乾、香菇洗乾淨瀝乾，香菇也需要和青菜一樣除水；豆乾切小丁，筍切小丁，香菇切小丁，青菜剁碎，再次擠幹水分後倒入；抓勻，再用紗布擠幹水，稍微加一點熱開水，微波爐小火叮1至2分鐘融化，用勺子攪拌均勻；把濃湯寶水倒進去，加一勺鹽自己麻油即可；包好包
1、蒸包子所需的時間，不能一概而論，因為包子餡存在著差異，包子的大小存在著差異。
2、一般情況下，像小籠包那樣大小的包子，需要蒸10分鐘左右；比較大的包子，需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，需要20分鐘左右。
1、包子一般要蒸多長時間熟的問題，這和蒸多少有一定的關係，蒸多長時間要從上大氣時算起，一般15分鐘就熟。
2、因為，這和包子本身的吸熱到飽和點有關係，只有到吸熱到沸點時，包子才進入成熟過程，所以，蒸得多吸熱到飽和點所需的時間要比蒸的量少時要長得多，所以，蒸多長時間熟一定要從到完成吸熱過程後上大氣算起15分鐘就熟。