青辣椒快速變紅辣椒的方法

　　1、在太陽下暴曬：青辣椒中含有葉綠素和辣椒紅素，前者的含量高時，會掩蓋後者的顏色，是青椒顯綠色。 但葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，所以時間一長，葉綠素漸漸分解，只剩辣紅素了，青椒就變紅了。

　　2、使用催熟劑加快辣椒的變色：催熟劑按照其說明進行稀釋後，使用軟刷子或者噴瓶將液體均勻塗在綠辣椒上即可。

　　辣椒的綠色和紅色主要依靠辣椒中的葉綠素和辣椒紅素決定。

　　青辣椒的葉綠素含量高，掩蓋辣椒紅素的顏色，所以青椒顯綠色，葉綠素易分解，遠沒有辣紅素穩定，青辣椒存放長時間後，葉綠素就會逐漸分解，剩辣椒紅素髮揮作用，青椒就會自動變紅。

　　1、熱水導致青棗變紅 糖精鈉使表皮變甜，青棗接觸熱水後變紅，是因為熱水破壞了鮮棗表皮的葉綠素，從而使鮮棗中其他色素如胡蘿蔔素等橙紅色顯現出來。

　　2、冬棗的果皮中含花青素，花青素的顏色與溫度、酸鹼度等環境有關，花青素遇熱變紅，這個原因也可以導致青棗的果皮呈紅色。

　　3、在加了糖精的水裡泡一泡。青棗倒入添加了糖精鈉的水中，只需要浸泡幾小時，就會被糖精鈉發酵，原本青澀的棗就會變成大紅棗，吃起來非常脆甜，這就是青棗變紅、澀棗變甜的秘密。

　　4、但是糖精鈉除了在味覺上增加甜度外，不參與人體代謝，對人體沒有任何營養價值。當食用較多的糖精鈉時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，造成食慾減退等問題。

　　1、水是美容的聖品，每天早晨起來空腹和亮白開對身體很好，如果在水中加入檸檬片，則對美容效果好，晚上睡前三十分鐘也可以小喝一杯水，讓細胞充分吸收，可以防止皺紋生成。愛泡澡的人，可以在浴缸內放幾片的新鮮檸檬片，這個方法不僅能消除一天的疲勞，提神醒腦，還能令肌膚光潔柔滑。檸檬的去角質功效也很不錯，可有效消除腳後跟和手肘部的厚繭，使肌膚變得白嫩剔透。

　　2、美白需要多吃維生素C的食物，比如多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子、檸檬、櫻桃、獼猴桃、柚子等，因為其含有大量的VC，有助於面部皮膚嫩白紅潤，有效抵抗黑色素的形成，保持皮膚白皙透明。

　　3、擁有充足的睡眠是對皮膚最好的保護，充足的睡眠有效緩解生活壓力，日常多聽聽音樂也是美白的好幫手，少抽菸少喝酒，刺激性的飲料少接觸，可保持肌膚柔嫩光澤。