面生了黑色的小蟲子還能吃嗎

　　1、少量生蟲可以吃。

　　2、米里長出來的黑色蟲子叫做米蟲，也叫米象，這種蟲子在溫度20-40度，溼度在60%-95%的情況下很容易滋生繁殖，但蟲子本身不具有毒性，一般米里生蟲不多的話，在洗米的時候，蟲子會漂浮在水面上，可在淘米時沖走，不會影響米飯口感，也不會對人造成危害，可放心食用，但若是米里生蟲較多，說明米過於潮溼，還可能出現發黴的現象，如果聞著米粒帶有異味，表面帶有蟲卵的話，就不要繼續吃了，對健康不利。

　　大米長了少量黑色的蟲子可以繼續食用，大米中的黑色蟲子被叫做米蟲，這種蟲子是不具有毒性的，可以將其清除並繼續食用大米。如果大米中長了蟲子並出現發黴、有異味等情況，不建議繼續食用。可以在大米中放花椒、海帶等防止生蟲。

　　大米長了黑色的蟲子還能吃嗎

　　大米長了少量黑蟲可以吃

　　家中的大米如果長時間存放很容易出現生蟲的情況，這種黑色的蟲子叫做米蟲，一般大米潮溼才會滋生和繁殖，但是這種蟲子是沒有毒的。如果米中少量出現米蟲，可以將蟲子挑出去，並將米清洗乾淨即可使用。

　　大米有蟲且長黴不宜食用

　　如果米中長出了較多米蟲，並且大米出現了發黴的現象，湊近可以聞到異味，那麼就不建議繼續食用了。這時的大米已經出現了變質的情況，沒有任何的食用價值，並且可能對健康不利。

　　防止大米生蟲的方法

　　可以準備30粒花椒放入鍋中，加入適量清水，煮出花椒香味後關火，將裝米的袋子用花椒水浸透並晾乾，然後將大米裝入其中即可防止生蟲。也可以在大米中放入一些海帶，比例為100：1即可，海帶可以吸收大米中的水分，減少菌類的滋生。

　　視情況而定。如果面裡生的小黑蟲子數量比較少，且是幼蟲，用篩子篩一篩，篩除蟲子，即可以吃。如果蟲子數量比較多，且是成蟲，則不能吃，因為此時面已變質，吃過之後對身體不利。

　　如何防止面生小黑蟲子：1、把面放在塑膠袋中，密封袋口，可以隔絕氧氣，讓面與空氣隔，面就不容易受潮長蟲了。

　　2、把面放在塑膠袋中，密封袋口，放在冰箱冷凍室裡，面就不會變質，也就不會生蟲。

　　3、將面放在乾淨密閉的容器裡，再在裡面放上用紗布包好的花椒粒，可以防止面生蟲。

　　4、把一張紙放在花椒水裡浸泡一下，晾乾，再放在麵粉上，可以防止面生蟲。

　　5、將袋子用花椒水中浸泡，晾乾，再裝面，可以防止面生蟲。