1、材料:紫菜5克,熟筍10克,豆腐50克,綠葉菜25克,水發冬菇25克,醬油、味精、薑末、香油各少許。
2、將紫菜撕碎,豆腐切塊,水發冬菇、熟筍切細絲;
3、鍋加水,下冬菇、筍、豆腐、紫菜、綠葉菜,放醬油、味精、薑末等調味品;
4、待湯汁起滾,滴2滴香油起鍋即可。
1、原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。
2、將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。
3、此湯含有極豐富的礦物質,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。適用於甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病症。健康人食用能增強智力,精力充沛,養顏明目,烏髮。
1、主料:紫菜(幹)5克。
2、調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克,油條半根(切沫)。
3、製作流程:將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分;把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。
4、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,加入油條,出鍋,即可食用。
用料:紫菜1片,蔥3克,鹽2克,水200毫升,雞精1克,食用油10毫升。
做法:
1、紫菜洗淨後撕碎成小塊;
2、鍋中倒入食用油,油燒熟後倒入水;
3、水沸騰後放入紫菜;
4、等待水燒開,放入鹽,雞精,蔥即可。 ...
補氣虛藥膳食療:
1、當歸烏骨雞湯:當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞蒸煮,吃雞肉喝湯,補血虛;
2、阿膠糯米粥:阿膠9克與黑糯米60克煮粥服食,補血虛;
3、甲魚二子湯:甲魚1只與女貞子、枸杞子各20克同煮,調味,食甲魚飲湯;
4、玉珍雞:母雞一隻洗淨,雞肚內放人桂圓、荔枝幹、黑棗、 ...
1、銀耳水果羹、原料:黃桃罐頭或什錦、草莓、冰糖、銀耳、做法:銀耳、泡發洗淨撕成小朵、加水與冰糖、大火燒開後轉小火燉煮20分鐘、煮好的銀耳湯放涼備用、甜度一定要大一些、冰了之後才好吃、待銀耳湯晾涼後、將黃桃果肉撈出切丁、草莓洗淨去蒂切丁、水果肉連一部分罐頭湯汁一起倒入鍋中、拌勻了、盛入保鮮盒放冰箱冷藏後食 ...
受西方文化的影響,韓國人非常喜歡喝咖啡,如:
1、濃縮咖啡:原豆在用二十秒在90攝氏度的情況下經過高壓提取出來的東西。
2、拿鐵咖啡:濃縮咖啡和牛奶混合在一起,拿鐵咖啡有柔軟的口感。
3、美式咖啡:它是由熱水沖淡濃縮咖啡的結果。一杯濃縮咖啡可以稀釋成兩杯美式咖啡的量。 ...
材料:瘦肉,餛飩皮,即食紫菜,生抽,蔥花,薑片,白胡椒粉;
做法:
1、純瘦肉剁碎;
2、加生抽,蔥花,薑蓉,白胡椒粉;
3、順時針方向攪至起膠,冷藏10分鐘;
4、取一片雲吞皮,放少量肉餡;
5、利用肉餡的粘性隨手捏起來;
6、全部捏好後可放冰箱急凍,隨吃隨取;
7、清水 ...
酸辣紫菜湯的做法如下. 1、先將血豆腐和紫菜,然後將血豆腐切成1釐米見方、4釐米長的條狀;
2、、將沙鍋里加入適量的清水,放入血豆腐和紫菜煮沸十到十五分鐘;
3、、加入醬油、味精、蔥花、醋、辣椒油等調味料調味,即成。 ...
廣東雞湯的做法:
準備材料:老母雞一隻 、大蔥適量、老薑適量、料酒適量、枸杞適量、八角適量、香葉適量、白酒適量。
具體步驟:
1、把雞殺好後去除內臟,斬二指寬大小備用;
2、將大蔥和老薑切好備用;
3、鍋中加水,水燒開後將切好的雞肉放入過水,去掉雞肉上的血;
4、過水之後,將雞肉再 ...