1、材料：韓國泡菜一包100克、低筋麵粉100克、洋蔥1/4個、瘦肉50克。
2、泡菜和洋蔥切碎，瘦肉洗淨剁成末備用。
3、在肉末里加適量水，麵粉，往一個方向攪拌成黏稠的麵糊。
4、然後加洋蔥粒跟泡菜，泡菜汁一起攪拌成麵糊，有了泡菜汁的加入，所有就不需要放鹽了。
5、全部材料攪拌均勻以後，煎鍋開大火，放適量的油，油燒到5成熱，舀麵糊下去，然後用勺子推開攤成餅狀，一面煎到定型以後翻面繼續煎，兩面金黃就可以出鍋了。
韓國泡菜煎餅的做法
韓國泡菜煎餅的做法
韓國泡菜煎餅的做法與步驟
所需食材：韓國泡菜一包、低筋麵粉、洋蔥、肉末
製作步驟：
泡菜連菜帶湯一起，放入容器內攪拌均勻；將洋蔥切出四分之一塊，切碎；準備一塊瘦豬肉，將肉剁成肉末；在肉末里加適量水，麵粉，攪拌成黏稠的麵糊；然後加洋蔥粒跟泡菜，泡菜汁一起攪拌成麵糊；全部材料攪拌均勻以後，煎鍋開大火，放適量的油，油燒到5成熱，舀麵糊下去，用勺子推開攤成餅狀；一面煎到定型以後翻面繼續煎，兩面金黃就可出鍋；煎好以後出鍋。切塊裝盤即可。
韓國泡菜的做法圖解 在家如何自制正宗韓國泡菜
大白菜洗淨用濃鹽水浸泡一個晚上。
第二天把白菜撈起放在簍子裡瀝乾水分。
糯米粉加水放在火上熬製。
待水分瀝乾，白菜備用。
熬成糊狀即可。
大蒜，生薑，蘋果半個切碎放在攪拌機裡攪拌。
攪拌成糊狀即可。
蔥切段備用。
魚露，做韓國泡菜一定要用魚露。
蝦醬，放了蝦醬的泡菜特別的鮮美。
把所有材料倒在一起，糯米糊，生薑大蒜蘋果糊，魚露，蝦醬，蔥，辣椒粉一起倒在一起攪拌均勻。
調好的料。準備抹在白菜上。
帶上一次性手套，把瀝乾的白菜一片一片均勻的抹上調好的醬料即可。
漂亮的韓國泡菜做好啦，非常好吃喔。清脆爽口。冬天常溫下放置即可，夏天可放在冰箱。1-2天即可食用。
1、材料：蘋果一個、梨一個、姜一個、蒜15瓣、紅蔥頭一個、洋蔥一個、蔥3根、青辣椒一個、糯米粉50g、小魚乾50g、鹽30g、魚露100ml、味精5g、糖50g、韓國辣椒粉150g；
2、小魚乾理乾淨，剁碎。
3、放在水裡煮開後再煮10分鐘至軟。
4、糯米粉加冷水調成液狀。
5、加入煮小魚 ...
1、將韭菜，水芹，蔥，梨，切1.5英寸小段，白蘿蔔，胡蘿蔔切絲，放置一旁待用
2、4等分切開白菜，用自來水沖洗乾淨，控水
3、用海鹽塗滿每片葉子和菜梆子。把白菜累在一個大盤裡，醃製2小時。每個30分鐘，把白菜翻個，底部的拿到頂部。2小時後，沖洗每一個白菜，然後勁量擠乾白菜
4、在一箇中鍋里加入 ...
1、原料：大白菜一顆（5斤左右）、白蘿蔔一根；
2、輔料：辣椒粉40克、辣椒一根、蔥五根、蒜頭一個、生薑一塊、蘋果半個、梨半個，洋蔥半個、鹽300克、魚露7湯勺、糖50克，米粉50克；
3、製作步驟：
（1）購買黃心的大白菜，黃心大白菜口感更脆更甜，最適合做泡菜了。將大白菜一頁一頁的掰下來，用 ...
1、準備食材：大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。
2、姜切末。
3、蒜切末。
4、大白菜葉對半切開。
5、再用鹽醃製大約6個小時，醃製出水分。
6、將醃製好的白菜洗淨鹽味。
7、將白菜晾乾。
8、碗中倒入辣椒粉、薑末、蒜末、味精、魚露攪拌均 ...
1、白蘿蔔洗淨去皮，斬掉頭尾，留中段。
2、切成1.5cm見方小塊，切記不能切的太小，不然會不脆，當然如果覺得切成小塊比較麻煩也可以切條，但是也不可以切的太細，要像食指那麼粗，切好之後撒上鹽，攪拌均勻，靜置40分鐘。
3、倒掉鹽醃出來的水，並用純淨水過洗一遍蘿蔔丁，找一個乾淨且密閉的容器，我是用一 ...
製作方法如下：
食材：米飯1碗、泡菜200克、牛肉150克、食鹽適量、雞粉適量、蒜少許、生抽適量、香油少許、澱粉適量、黑胡椒少許。
步驟：
1、將牛肉切成絲，然後使用適量食鹽、雞粉、生抽、澱粉混合醃製5分鐘；
2、向鍋中放入少許底油，放入蒜末爆香，然後加入醃製牛肉絲將其翻炒入味；
3、 ...
材料：蔥300克，芝麻1大匙，蒜泥30克，姜泥少許。
調料：糖3大匙，魚露1大匙，糯米粉1大匙，辣椒粉1小匙，鹽1小匙。
製法:
1、蔥洗淨，瀝乾水分後加入魚露醃1小時；
2、倒出醃汁與芝麻、姜、蒜及調料拌勻，再倒入蔥中拌勻；
3、放入容器中，密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。 ...