1、剩飯200克；黃豆芽、菠菜各60克；胡蘿蔔、鮮香菇各50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；拌飯醬1湯匙；鹽、胡椒粉各1茶匙；料酒適量；生抽1茶匙。
2、胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱，依次放入胡蘿蔔絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鐘，放剩餘的鹽調味盛出。
3、剩飯放入碗中用勺子壓散，加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中，依次鋪上炒好的蔬菜和醃製過的牛肉末。
4、將拌飯放入微波爐中，中高火加熱3 分鐘即可。
1、食材：米飯400克、胡蘿蔔半個、西葫蘆1個、菠菜1小把、雞蛋2個、韓式辣椒醬2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少許。
2、將香菇切絲，西葫蘆切片，胡蘿蔔切絲，菠菜洗淨備用；將準備好的菜倒上一點香油，洗好的米加入適量的清水。
3、家裡的蒸箱選擇快速蒸模式，時間設定30分鐘，中途15分鐘時將菜拿出。一鍵開啟。
4、蒸好的菜就可以擺放在米飯上，一勺韓式辣醬，倒上適量的雪碧稀釋，秘製醬料就好。
5、調好的醬倒在碗中；煎一個兩面金黃的雞蛋，蓋在拌飯頂端。
6、出鍋擺盤後就完成了。
1、準備肉末，一定要碎一些；圓蔥和蒜（5瓣）也切成細末；將肉碎調料全部放入肉碎中攪勻。
2、雪梨去皮去核打成梨漿；準備韓式辣醬和熟芝麻；鍋燒熱放色拉油將肉碎炒變色；倒入辣椒醬炒出香味。
3、倒入梨漿攪勻，中小火熬至濃稠關火；晾至溫乎時放入芝麻和蜂蜜拌勻；做好的調味辣椒醬用來拌飯比沒經過調味的辣椒醬味道要好。
用料：牛肉末、香菇、菠菜、黃豆芽、白蘿蔔、蕨菜、西葫蘆、胡蘿蔔、土豆、大蒜、 大蔥、鹽、白糖、醬油、香油、洋蔥、糖稀、辣椒麵、白芝麻、紅棗。
做法如下：
1、香菇切片，牛肉切末，用醬油、蒜蓉、大蔥、香油、白糖拌勻醃製，使其充分入味
2、菠菜去根切段，黃豆芽洗淨放入加入少許鹽的水中焯熟，撈出過一 ...
拌飯醬是一個韓國姐姐教給我的，應該很正宗
所有的蔬菜都切成絲，除了菠菜用水焯熟，其他的菜都煸炒一下，炒的時候加一點點鹽，炒熟，備用。
韓國姐姐教我的拌飯醬配方：清淨園辣醬三勺、白糖三分之一勺、白醋二分之一勺、香油二分之一勺、蒜末二分之一勺、雪碧兩勺、芝麻適量
攪拌均勻，備用
我家沒有石鍋， ...
1、食材：
韓式辣椒醬200克、肉碎150克、雪梨1個、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克、醬油10克、料酒少許、蒜末15克、元蔥末15克、香油20克。
2、步驟：
（1）準備肉末，一定要碎一些；圓蔥和蒜（5瓣）也切成細末；將肉碎調料全部放入肉碎中攪勻。
（2）雪梨去皮去核打成梨漿；準 ...
1、食材：西葫蘆85g、胡蘿蔔45g、香菇60g、菠菜100g、豆芽100g、午餐肉20g、雞蛋100g、米飯400g、雪碧20g、韓式辣醬35g、蕃茄醬20g、香油10g、白芝麻10g、鹽5g。
2、將胡蘿蔔、西葫蘆切絲，午餐肉和香菇切片。
3、水中加少許鹽將豆芽、菠菜焯水1分鐘。
4、鍋中 ...
1、材料：米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。
2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨，然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。
3、煎一顆雞蛋，一定要單面煎的溏心蛋。
4、砂鍋裡倒1湯匙植物油，抹勻。放入米飯，把焯好的蔬菜擺好，撒熟芝麻，小火 ...
1、不建議做好的韓式拌飯隔夜儲存，因為韓式拌飯和大多數食物一樣，隔夜儲存後，其食用口感會受到一定影響，不會像剛開始做好一樣新鮮。
2、此外韓式拌飯和其它熟食一樣，在儲存不當的情況下，很容易滋生大量細菌，從而出現變質的現象，若誤食變質的韓式拌飯，會影響人體健康。
3、如果需要隔夜儲存做好的韓式拌飯， ...
1、準備材料：豬肉、洋蔥、黃豆醬、柱候醬、韓國辣醬、生薑、蠔油、水澱粉。
2、豬肉切丁用料酒，鹽醃製片刻。
3、洋蔥切成小丁待用。
4、生薑切末。
5、起油鍋燒熱。
6、倒入醃好的肉丁煸炒。
7、炒至肉丁金黃色發出香味，倒入洋蔥丁翻炒均勻。
8、加入1勺黃豆醬，1勺柱候醬，1勺 ...