兩種食物食性不相剋，可做成韭菜炒牛肉。
主料：牛肉、韭菜。
輔料：料酒、砂糖、味精、生抽、生薑、辣椒。
做法：
1、將牛肉洗乾淨，將牛肉裡水倒掉，切碎；
2、在碎牛肉中加適量料酒，生抽，味精，砂糖。；
3、生薑切碎，辣椒切碎，放入牛肉中，攪拌靜置十分鐘；
4、將韭菜切成段狀備用；
5、在鍋中倒入少許油和生薑翻炒，快速倒入牛肉，中火翻炒至顏色變白，然後關小火，倒入韭菜，翻炒幾下即可出鍋。
牛肉炒雞蛋。材料有牛肉，雞蛋，醃料，醬油、薑汁、料酒、白糖，澱粉，花生油。
特色是味道鮮美，色彩美觀。
做法如下。
1、牛肉切薄片，放入醃料，醬油、薑汁、料酒、白糖，澱粉，花生油拌勻，泡嫩後撈起，待用。
2、打散雞蛋後，放入鹽拌勻。
3、將泡油後的牛肉放入蛋液中。
4、將炒鍋至十分熱，放入油，燒熱後，放入牛肉用中火拌炒至蛋凝固，撒入蔥粒拌勻，即可上桌。
1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食物，與韭菜同食，會削弱韭菜的作用。
2、韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。
不會中毒的。牛肉是一種高蛋白的食品，裡面含有大量的食物纖維、維生素ａ、脂肪酸、維生素ｂ和多種微量元素。而韭菜這種含有大量的膳食纖維，在一起吃可以有效的促進腸道蠕動，有助於補充人體所需要的多種微量元素。但是韭菜本身屬於熱性食品，而牛肉也屬於性溫的食物，兩者在一起吃的時間長了以後，有可能會導致口舌生瘡，所以建 ...
牛肉和胡蘿蔔是可以一起吃的。兩者之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。
紅蘿蔔和牛肉一起吃不但可以一起吃，還有很多好處。可以增強免疫力，牛肉中含有的維生素有促進蛋白質的代謝及合成的作用，可以增強人體免疫力。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素可以轉化成維生素，從而增強機體的免疫力， ...
可以一起炒，原因如下：
1、牛肉含蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素b2、鈣、磷、鐵等成分。牛肉味甘性平，能補脾胃，益氣血，強筋骨、止消渴，民間有“牛肉補氣，與黃芪同功”之說。牛肉蛋白質比豬肉高一倍，而脂肪、膽固醇含量則低得多。
2、土豆含大量澱粉、蛋白質、膠質檸檬酸、乳酸及鉀鹽。性平味甘，可以治胃 ...
1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食物，與韭菜同食，會削弱韭菜的作用。
2、韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄 ...
韭菜胡蘿蔔炒雞蛋的方法。
主料：韭菜1把、雞蛋2個、胡蘿蔔半根。
調料：花生油適量、食鹽適量。
1、韭菜擇好後用鹽水泡一會，沖洗乾淨，控水後切寸段。
2、胡蘿蔔去皮切細絲。
3、雞蛋兩枚加適量鹽打散。
4、平底鍋放稍微多一點的花生油，油熱後倒入雞蛋液，快速劃散。
5、放切好的胡 ...
牛肉和韭菜是能夠一起吃的。牛肉屬於一種高熱量的食物，裡面含有維生素A和維生素B，以及微量元素，可以增強體魄。而韭菜當中是含有大量的膳食纖維，所以多吃韭菜可以有效的補充微量元素，還可以促進腸蠕動。但是韭菜和牛肉都是屬於溫熱性的食物，如果長期吃的話也不好，會導致口舌生瘡，所以在日常的生活中不能吃太多的牛肉和韭 ...
首先，我們分析下這2樣食物的性質。
山楂，性味酸、甘、溫，有消食健胃、活血化淤的功效，尤其是消化油膩、積食的功效顯著。
牛肉，性味甘、平，可以補脾胃、益血氣、強筋骨。
牛肉和山楂一起吃是沒有任何不良副作用的。相反還能健胃消食，去油膩。《本草綱目》也有記載，“入山楂數顆即易爛”。牛肉和山楂一起吃 ...