韭菜和螃蟹能一起吃，互不相剋，蟹肉是涼性的，韭菜是溫性的，同食還互補。
螃蟹不宜與以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃。
3、螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒。
5、螃蟹+紫蘇葉：腹痛。
6、螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒。
7、螃蟹+香瓜：易導致腹瀉。
8、螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+紅薯：容易在體內凝成柿石。
13、螃蟹+圓茄子：損傷腸胃。
14、螃蟹+冷食：必導致腹瀉。
15、螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
金針菇和韭菜可以一起吃。金針菇和韭菜在營養成分上沒有相剋的地方，所以可以一起吃。韭菜和金針菇中都含有大量的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，幫助清理腸胃，促進消化，還有降低膽固醇的作用，所以很適合有高血壓或者是高血脂的老人食用。
韭菜不宜與菠菜同食。韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材，又菠菜性味甘涼，有滑腸作用，同食易引起腹瀉。菠菜和韭菜是生活中比較常見的兩種食材，味道都比較可口，都含有著豐富的營養價值，菠菜可以通腸導便有助於人體消化，還可以促進生長髮育，增強人體的免疫力；而韭菜可以滋腎壯陽，清熱解毒等。
原因：同食容易引起齦炎。韭菜花性味辛溫，具有溫中行氣、活血散瘀的作用，牛肉性甘溫，具有補益脾胃的功效，二者同吃，如火上澆油，容易助熱生火，使人虛火上升，導致牙齦腫痛、口瘡等。
出處：《本草綱目》記載，牛肉合豬肉及黍米酒食，並生寸白蟲。合韭薤食，令人熱病，合生姜食損齒。牛肉甘溫，補氣助火。韭菜、薤、生薑 ...
韭菜有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便的功效。
生薑有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。
韭菜和姜一起吃有去溼氣、預防便秘的作用。
韭菜和姜可以做成韭菜生薑汁，做法為：
1、韭菜洗淨去頭部粗段及尾部須段，切小段；
2、嫩姜 ...
苦菊和韭菜可以一起吃。二者都是屬於營養價值極其高的食材，並不衝突。所以平時食用的時候是可以將其可以將二者一起烹煮食用，烹煮的時候可以將其製作成餡料寶成餃子包子之類的食材食用，所以平時在日常生活中的話是可以將其放在一起製作。 ...
柿子和韭菜不能一起吃，因為韭菜中含有大量的植物纖維，這種植物纖維與柿子中的鞣酸類物質混合在一塊之後,非常容易導致腹痛、腹瀉的現象。
韭菜，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生。 ...
韭菜炒豆腐做法如下：
材料：韭菜、豆腐、植物油、精鹽、雞精、料酒、醬油、花椒油、蔥木、薑末、蒜末。
1、將韭菜洗淨，切成段；
2、將豆腐切成長條，待用；
3、將植物油燒熱，放人蔥末、薑末、蒜末炒香，再放人豆腐條煸炒；
4、放入精鹽、料酒、醬油炒勻；
5、放人韭菜同炒，再放人花椒油、 ...
豆漿能和韭菜雞蛋一起吃，也有許多人這樣吃過，比如吃韭菜盒子喝豆漿。
韭菜（A.tuberosumRottl.exSpreng.），別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生。 ...
青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。而韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。一起吃的話能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便秘。 ...