韭菜和鱈魚可以一起熬粥嗎

　　紅小豆能和山藥可以一起熬粥，做法如下。

　　材料：薏米50克、紅豆50克、山藥100克、冰糖10克。

　　步驟：1、山藥洗淨，去皮，切成丁，薏仁、茯苓、紅豆均洗淨；

　　2、用冷水浸泡3小時，撈出後瀝乾水分；

　　3、鍋中加入適量冷水，將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至爛熟，取出備用；

　　4、鍋中再加入約600亳升冷水；

　　5、將紅豆放入，先用旺火燒沸，然後改小火煮半小時；

　　6、加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓，再以旺火燒沸，改小火煮約15分鐘；

　　7、冰糖下入粥內，攪拌均勻，再燜10分鐘，即可盛起。

　　米酒是以稻米為主要原料的酒，米酒有時會被歸入白酒，東亞料理常米酒為調味品，米酒可去除魚腥味和用作調味用途。

　　紅薯：學名番薯，又名山芋，紅芋，紅薯富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽，有抗癌，保護心臟，預防肺氣腫，糖尿病，減肥等功效。

　　米酒和紅薯一起熬粥的步驟如下：

　　米酒是熟的，可直接吃。紅薯去皮，切成丁，煮熟，加入米酒，加糖，關火。米酒是性溫的食物，不可天天吃，會上火。

　　山藥可以和西蘭花一起熬粥喝。口感清香鮮美營養價值高。山藥：健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣;且能益心安神、生津止渴;增強人體免疫力、延緩衰老;同時還有降血糖、滋腎益精的作用。西蘭花含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可經常食用。一起食用功效更顯著。