一，食材：瘦肉100g，紫菜50g。輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量。
二，步驟：
1、瘦肉，香蔥，紫菜一包。
2、香蔥切末，瘦肉切片。
3、鍋裡放油和清水燒開，放進豬肉煮片刻。
4、加鹽。
5、煮5分鐘。
6、將肉煮熟，放點雞精燒開。
7、紫菜放碗裡，開袋即食的紫菜包。
8、倒進燒開的肉湯。
9、淋上香油即成。
1、原料準備：掛麵50g，泡麵1袋，醋適量，雞蛋1個。
2、鍋中水燒開，打入一個雞蛋。
3、雞蛋略煮一兩分，放入掛麵煮，在放入泡麵裡的調料調味。
4、大火將鍋再次燒開，放入泡麵。
5、大概煮2分鐘即可關火，盛入碗中，淋入少許醋即可。
製作排骨湯煮麵的方法步驟如下：
1、準備食材：麵條100g，排骨湯300g，小白菜100g；
2、把排骨湯倒入鍋內加熱煮開；
3、小白菜切段，等待備用；
4、排骨湯燒開後，加入麵條；
5、麵條煮4分鐘後，加入小白菜；
6、小白菜煮熟後即可盛碗食用。
1、將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分；
2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸；
3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，出鍋，即可食用。
4、紫菜主要看它的光澤，新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，因為紫菜容易吸潮，儲存不好或是 ...
1、準備好材料。
2、鍋燒熱，放油。
3、放入鹽和蔥花炸鍋。
4、入味後放入蝦皮。
5、翻炒到蝦皮變軟。
6、加入開水。
7、開水沸騰後放進麵條。
8、煮到麵條變軟，即將要熟的時候。
9、放進雞蛋。
10、輕輕攪拌，雞蛋熟了，麵條也熟了。可以放點雞精或者其他的提味。 ...
1、頭水紫菜細嫩，容易熟。
2、氣味：頭水紫菜稍靠近就有濃濃的紫菜香，二水紫菜則較淡。
3、觀感頭水紫菜極其細膩，正面幾乎看不出成片的紫菜，二水紫菜仔細看則可看出一葉一葉的紫菜。
4、口感：可以取一小片放口中，頭水紫菜口感爽滑，二水紫菜口感稍差。
頭水紫菜簡介紫菜的採割，是分次數的，而且， ...
1、菠菜洗淨切段；紫甘藍洗淨，撕成小塊。熟雞蛋一切為二。
2、將醬油、鹽、香油、雞汁適量倒在碗裡，調成調味汁。
3、鍋裡放水置火上，水開後，下入手擀麵，面將熟時，放入蝦丸、魚丸、魚豆腐、菠菜和紫甘藍等。
4、接著放入調味汁，攪拌均勻即可。
5、吃的時候，放上雞蛋。 ...
1、麵條適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、生抽適量、陳醋適量、辣椒油適量、花生米適量。
2、方法：首先，將蔥切碎，蒜切成蒜末裝進碗裡。然後碗內加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。
3、起鍋加入清水，待水沸騰後加入麵條，煮熟後將麵條撈出放入調好的醬汁碗 ...
1、準備好材料。
2、鍋燒熱，放油。
3、放入鹽和蔥花炸鍋。
4、入味後放入蝦皮。
5、翻炒到蝦皮變軟。
6、加入開水。
7、開水沸騰後放進麵條。
8、煮到麵條變軟，即將要熟的時候。
9、放進雞蛋。
10、輕輕攪拌，雞蛋熟了，麵條也熟了。可以放點雞精或者其他的提味。 ...
1、菠菜洗淨切段；紫甘藍洗淨，撕成小塊。熟雞蛋一切為二。
2、將醬油、鹽、香油、雞汁適量倒在碗裡，調成調味汁。
3、鍋裡放水置火上，水開後，下入手擀麵，面將熟時，放入蝦丸、魚丸、魚豆腐、菠菜和紫甘藍等。
4、接著放入調味汁，攪拌均勻即可。
5、吃的時候，放上雞蛋。 ...