食品安全專業技術人員是什麼意思

　　食品安全專業技術人員是指：能夠完成特定技術任務的人員，已經掌握特定技術的專業基礎理論和基本技能，可以從事該技術領域的基本工作的人員。

　　食品技術員主要工作內容有：

　　1、負責新產品開發系統建立與維護,開發計劃制定、跟進及技術資料輸出。

　　2、主導樣品的製作與管理。

　　3、負責新產品工藝控制流程的制定和完善。

　　4、市場需求分析及相關法律法規識別。

　　5、對公司的原材料、半成品、成品進行抽檢和化驗，並將結果告知上級。

　　6、熟悉公司

　　專業技術人員的職業特點是擁有特定的專業技術（不論是否得到有關部門的認定），並以其專業技術從事專業工作，並因此獲得相應利益的人。專業技術人員，指依照國家人才法律法規，經過國家人事部門全國統考合格，並經國家主管部委註冊備案，頒發註冊執業證書，在企業或事業單位從事專業技術工作的技術人員及具有前述執業證書並從事專業技術管理工作，在1983年以前評定了專業技術職稱或在1984年以後考取了國家執行資格並具有專業技術執業證書的人員。

　　專業技術人員繼續教育不同於崗位培訓，也不同於學歷教育，它是指對專業技術人員進行專業知識和技能的更新、補充、拓展和提高的一種追加教育，其主要任務是使專業技術人員結合本職工作不斷學習新理論、新技術、新方法、新技能、新資訊、新知識，改善知識結構，提高創新能力和專業技術水平。