食品安全承諾書介紹

　　1、為了確保食品消費安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境，作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者) 對其經營的食品安全負首要責任，並作如下承諾：不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證，無標誌的食品。

　　2、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定，自覺接受食品藥品監管部門的監督管理，自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信，依法經營，守法經營。

　　3、若違反以上承諾，將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。

　　1、食品質量與安全專業（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關係，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連線食品與預防醫學的重要橋樑。

　　2、透過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。食品營養與安全的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴充套件成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。

　　企業安全生產承諾書我（企業名稱）的法定代表人（實際控制人）和安全生產的第一責任人，對本企業的安全生產工作負全面責任，根據相關法律法規的規定，為做好企業安全生產工作，有效防範和遏制安全事故發生，現鄭重承諾如下：

　　1、認真貫徹執行安全生產的法律法規、方針政策，落實各級政府和安委會有關安全生產的會議、檔案精神和指示要求；依法加強企業安全生產管理，建立健全安全生產“三項制度”（安全生產責任制、安全管理規章制度、崗位操作規程），做到安全管理制度健全、職責明確、責任落實，各項規章制度、操作規程上牆；配備相應的安全管理人員和安全技術人員，並能切實履行安全管理職責。

　　2、確保安全資金投入，按規定提取安全費用和繳納安全生產風險抵押金或安全生產責任險費用，使企業持續具備法律、法規、規章、國家標準和行業標準規定的安全生產條件。

　　3、加強職業危害因素管理，不斷改善生產環境、作業條件。印發不同工種《崗位危險告知書》，如實告知從業人員作業場所和工作崗位存在的危險、危害因素、防範措施和事故應急措施；企業安全防範設施、裝置、裝備齊全，為從業人員提供符合國家標準或行業標準的安全帽、勞保手套、防塵口罩等勞動防護用品，並監督教育從業人員正確佩戴、使用。