食品安全法中的食品是指什麼
食品安全法中的食品是指什麼
食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
《食品工業基本術語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品。不包括菸草或只作藥品用的物質。
從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植。養殖過程接觸的物質和環境,食品的新增物質。所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。
食品安全法對於水果賠償標準
對於不符合食品質量案情標準的水果,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。
【法律依據】
《食品安全生產法》第148條第2款,生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品的標籤、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
食品安全法頒佈實施的意義
1、我國是社會主義國家,國家保障公民合法權益,體現了我國以人為本的思想;
2、體現了我國依法治國的 基本方略;
3、有利於規範經銷商行為,維護經濟秩序穩定;
4、有利於加強精神文明建設;
5、有利於維護社會公平正義;
6、有利於更好地保證食品安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全;
7、有利於推動食品行業的健康發展;
8、有利於進一步加強我國的食品安全監管理能力建設。
食品安全法對檢驗不合格的處罰
食品抽檢不合格,要看具體是哪類物質不合格,如果是屬於下面的各類情況,則應該按照《食品安全法》第八十五條來處罰。
《食品安全法》第八十五條:違反本法規定,有下列情形之一的,由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品。違法生產經營的食品貨值金 ...
食品安全法制定的目標
食品安全法是適應新形勢發展的需要,為了從制度上解決現實生活中存在的食品安全問題,更好地保證食品安全而制定的,其中確立了以食品安全風險監測和評估為基礎的科學管理制度,明確食品安全風險評估結果作為制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據。 ...
食品的保質期是指它的什麼日期
食品的保質期是指食品的最佳食用期,食品保質期是指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。保質期由廠家根據生產的食品特性、加速實驗或測試結果進行確定,相當於企業針對產品對消費者給出的承諾。
食品保質期是伴隨著食品工業和食品流通產生的。食品企業生產的食品要想賣給消費者,需要經過儲存、運輸、擺上貨架,再等待消 ...
冷凍食品在家中儲存多久都沒問題嗎?
冷凍食品在家中儲存多久都沒問題這個說法不對。食物在冰箱冷凍的保質期:
1、雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月,培根片、醃肉別超過3個月,火腿和培根塊別超過4個月;
2、魚類中,多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月,白鮭別超過8個月,貝類別超過3個月;
3、用開水焯過的蔬菜可以冷凍儲存10個 ...
網路安全法中的網路運營者具體是指
《中華人民共和國網路安全法》中指出:網路運營者,是指網路的所有者、管理者和網路服務提供者。《中華人民共和國網路安全法》是為保障網路安全,維護網路空間主權和國家安全、社會公共利益,保護公民、法人和其他組織的合法權益,促進經濟社會資訊化健康發展制定。由全國人民代表大會常務委員會於2016年11月7日釋出,自2 ...
食品的保質期是指它的什麼
1、食品的保質期指的是食品的最佳使用期。保質期,也就是最佳食用期,指食品的標籤指明的貯存條件下,保持品質的期限。在適宜的貯存條件下,超過保質期的食品,如果口感、風味沒有發生改變,在一定時間內可能仍然可以食用。
2、保質期可以算作食品的壽命。保質期並不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由於存放方式 ...
食品的保質期是指它的什麼時期
食品保質期是指預包裝食品在標籤指明的貯存條件下保持品質的期限,一般來說每樣產品的具體保質期都有自己的行業標準或國家標準規定,沒有標準的,以行業內預設的時間標註。
預包裝食品(prepackagedfoods),指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品;包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和 ...