不能食用。食用油的保質期一般為18個月,尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再保鮮,所以食用油一定要注意保質期,對於過期油脂或混濁、沉澱的食用油不得食用。食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。過期食用油的危害:
1、進食後,相繼出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
2、變質油脂產生的過氧化物等有毒物質使血紅蛋白2價鐵轉變為血紅蛋白3價鐵,其毒性作用使血紅蛋白失去攜氧功能,造成機體缺氧,而出現黏膜、皮膚紫紺。
3、酸敗物質的氧化物對機體酶系中的琥珀酸氧化酶、細胞色素氧化酶等重要酶繫有直接破壞作用,干擾細胞內的三羧迴圈、氧化磷酸化,使細胞內能量代謝發生障礙,產生細胞內窒息,使患者出現急性呼吸、迴圈功能衰竭現象。
蜂蜜放了五六年不能吃。
真正純蜂蜜有較強的抗菌能力,不容易腐敗變質。因為蜂蜜含糖量較高形成較高滲透壓,微生物無法生存,所以蜂蜜不新增任何防腐劑同樣不容易變質。但市場出售蜂蜜存在保質期,一般是2年。如果蜂蜜純度較低,其本身的抗菌效果大打折扣。同時蜂蜜儲存條件較為關鍵,密封儲存的適宜溫度在5℃-10℃,需要乾燥、通風,避免陽光照曬。如果不能保證儲存條件,不能保證蜂蜜高純度,蜂蜜存放5年的食品安全性風險較大,需要避免食用。
黃豆放了五六年之後,就不能吃了。
黃豆一般只能存放2-3年,而存放時間過長的黃豆,就會滋生大量的細菌,從而導致黃豆發黴變質,另外還會產生有害物質,所以不能食用。
黃豆的營養成分非常豐富,其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2.5-8倍,除糖類較低外,其他營養成分,如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素b1、維生素b2等人體必需的營養物質,都高於穀類和薯類食物,它是一種理想的優質植物蛋白食物。
柚子的保質期相較於其他種類的水果要長一些,完整的柚子放置一個月左右還是可以吃的,但若是剝好的柚子就不能食用,剝開的柚子在10度以下只能儲存2-3天,超過3天就不能食用了,吃變質的柚子很容易造成腸道疾病,吃之前一定要注意一下。沒有剝皮的柚子保質期在一個月左右,放半年肯定是變質了,不能吃了。 ...
不能。食用過期的食用油會對身體造成危害,比如會引起腹部不適的情況發生,嚴重會導致食物中毒。不光是食用油過了保質期不能使用,對於各種食品,過了保質期後都不能再去食用,過期食物會含有大量黴菌,吃了黴菌食物會導致消化菌群混亂,食物中毒,甚至引起腸胃不適。
食用油過期後雖不能吃了,但不要仍,因為它還可以變廢為 ...
燕窩存放七八年後就不能吃了。
燕窩在常溫狀態或放入冰箱冷藏室內儲存的情況下,一般能儲存18月左右。而開封的即食燕窩,在冰箱中只能儲存5天左右,所以燕窩存放七八年的燕窩不能繼續食用。
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必 ...
生鵝肉在冷凍箱放了半年不能吃,凍肉只是在低溫下抑制細菌的生長並不能殺死細菌。
材料:鵝肉。
調料:生薑、料酒、老抽、白糖、桂皮、味精。
製作步驟:
1、鵝肉洗淨,切成小塊,濾幹水分,生薑切片。
2、起油鍋,下生薑略炒,再放入鵝塊,生炒,等鵝肉轉色,加入料酒、老抽、炒一分鐘,再加入水,燒 ...
可以吃,但不建議吃。若是南瓜在儲存的比較好的情況下半年可以食用,但是食用的前提是需要將南瓜徹底的觀察一遍,確保沒有出現黴斑等變質現象才可以食用。但是由於半年的時間算比較長,長時間的放置會導致南瓜中的水分和營養物質在很大程度上有流失,口感和味道以及南瓜的營養價值會大打折扣,所以會不建議食用。
怎麼鑑別南 ...
掛麵保質期18個月,保質期內的食品,如果放置好,可以吃。如果過了保質期,就不要吃了,裡面的營養成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質,其實裡面已經滋生出大量有毒有害的物質,食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒,危害身體健康。 ...
醬油和醋的保質期一般為2年,開啟之後儲存在低溫的環境中,一般可以儲存一年,前提是儘可能的進行密封處理。
醬油是中國傳統的調味品,用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品,色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助於促進食慾。
醋是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載,古代漢族勞動人民以曲作為發酵劑來發酵 ...